ใน เคนย่า นม เป็น แหล่ง อาหาร สําคัญ ที่ เสน่ห์ โต๊ะ ของ ครัวเรือน มา นาน แต่ ผู้ เกษตร ผสม นม ต้อง รับมือ กับ การ ลด อัตรา กําไร เมื่อ ขาย นม ผงตรง ไปยัง ตลาดความกดดันทางเศรษฐกิจนี้ทําให้เกิดความต้องการอย่างเร่งด่วน สําหรับผลิตภัณฑ์นมที่มีมูลค่าเพิ่มขึ้น ที่สามารถเพิ่มรายได้ของเกษตรกรได้ในขณะที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น.
โยเกิร์ตที่ผลิตผ่านการหมักนมโดยแบคทีเรีย เป็นโอกาสสําคัญสําหรับผู้ผลิตนมในเคนย่า
บริษัทวิศวกรรมเทควิน จํากัดของเคนย่า ได้พัฒนาอุปกรณ์การผลิตโยเกิร์ตที่เชี่ยวชาญที่ปรับปรุงให้กับการดําเนินธุรกิจการผลิตนมขนาดเล็ก
แพ็คเกจครบวงจรนี้เป็นการลงทุนที่สําคัญ แต่สามารถจัดการได้ สําหรับผู้ผลิตขนาดเล็กที่ต้องการเข้าสู่ตลาดน้ํามะเร็งที่มีมูลค่าเพิ่ม
ระบบการผลิตมีนวัตกรรมทางเทคนิคหลายอย่าง:
กระบวนการผลิตโยเกิร์ตปฏิบัติตามขั้นตอนสําคัญดังนี้
ผู้ผลิตสามารถสร้างยอเกิร์ตหลายชนิดได้:
นอกจากมีประโยชน์ทางเศรษฐกิจแล้ว โยเกิร์ตยังมีประโยชน์ทางสุขภาพที่สําคัญ
คุณสมบัติเหล่านี้ตรงกับความสนใจที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภคในอาหารที่มีประโยชน์ในตลาดอาหารนมที่ขยายตัวของเคนย่า
ขณะที่ภาคมะนาวของเคนย่าแสดงให้เห็นถึงศักยภาพการเติบโตที่แข็งแกร่ง ผู้ผลิตเผชิญปัญหาหลายอย่าง
ผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่ม เช่น ยอเกิร์ต ช่วยลดความท้าทายเหล่านี้ โดยการให้ราคาที่มั่นคงมากขึ้น และโอกาสในการแตกต่างของสินค้า
ผู้ใช้การผลิตยาโยเกิร์ตในขนาดเล็กในช่วงแรก ได้แสดงให้เห็นถึงความเป็นไปได้ของรูปแบบนี้:
เนื่องจากความต้องการสําหรับผลิตภัณฑ์นมแปรรูปยังคงเพิ่มขึ้น การผลิตยาโยเกิร์ตเป็นช่องทางที่ใช้ได้สําหรับเกษตรกรและผู้แปรรูปขนาดเล็กในเคนย่า เพื่อจับได้มูลค่ามากขึ้นจากการผลิตนมของพวกเขา
ใน เคนย่า นม เป็น แหล่ง อาหาร สําคัญ ที่ เสน่ห์ โต๊ะ ของ ครัวเรือน มา นาน แต่ ผู้ เกษตร ผสม นม ต้อง รับมือ กับ การ ลด อัตรา กําไร เมื่อ ขาย นม ผงตรง ไปยัง ตลาดความกดดันทางเศรษฐกิจนี้ทําให้เกิดความต้องการอย่างเร่งด่วน สําหรับผลิตภัณฑ์นมที่มีมูลค่าเพิ่มขึ้น ที่สามารถเพิ่มรายได้ของเกษตรกรได้ในขณะที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น.
โยเกิร์ตที่ผลิตผ่านการหมักนมโดยแบคทีเรีย เป็นโอกาสสําคัญสําหรับผู้ผลิตนมในเคนย่า
บริษัทวิศวกรรมเทควิน จํากัดของเคนย่า ได้พัฒนาอุปกรณ์การผลิตโยเกิร์ตที่เชี่ยวชาญที่ปรับปรุงให้กับการดําเนินธุรกิจการผลิตนมขนาดเล็ก
แพ็คเกจครบวงจรนี้เป็นการลงทุนที่สําคัญ แต่สามารถจัดการได้ สําหรับผู้ผลิตขนาดเล็กที่ต้องการเข้าสู่ตลาดน้ํามะเร็งที่มีมูลค่าเพิ่ม
ระบบการผลิตมีนวัตกรรมทางเทคนิคหลายอย่าง:
กระบวนการผลิตโยเกิร์ตปฏิบัติตามขั้นตอนสําคัญดังนี้
ผู้ผลิตสามารถสร้างยอเกิร์ตหลายชนิดได้:
นอกจากมีประโยชน์ทางเศรษฐกิจแล้ว โยเกิร์ตยังมีประโยชน์ทางสุขภาพที่สําคัญ
คุณสมบัติเหล่านี้ตรงกับความสนใจที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภคในอาหารที่มีประโยชน์ในตลาดอาหารนมที่ขยายตัวของเคนย่า
ขณะที่ภาคมะนาวของเคนย่าแสดงให้เห็นถึงศักยภาพการเติบโตที่แข็งแกร่ง ผู้ผลิตเผชิญปัญหาหลายอย่าง
ผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่ม เช่น ยอเกิร์ต ช่วยลดความท้าทายเหล่านี้ โดยการให้ราคาที่มั่นคงมากขึ้น และโอกาสในการแตกต่างของสินค้า
ผู้ใช้การผลิตยาโยเกิร์ตในขนาดเล็กในช่วงแรก ได้แสดงให้เห็นถึงความเป็นไปได้ของรูปแบบนี้:
เนื่องจากความต้องการสําหรับผลิตภัณฑ์นมแปรรูปยังคงเพิ่มขึ้น การผลิตยาโยเกิร์ตเป็นช่องทางที่ใช้ได้สําหรับเกษตรกรและผู้แปรรูปขนาดเล็กในเคนย่า เพื่อจับได้มูลค่ามากขึ้นจากการผลิตนมของพวกเขา
