Como operar corretamente o equipamento emulsificador cosmético para garantir a qualidade do produto e a segurança do equipamento?

(1) Preparação Pré-Operacional

• Inspeção do Equipamento: Verifique se a fonte de alimentação, o abastecimento de água e o sistema de vácuo (para emulsificadores a vácuo) estão normais. Verifique se a folga estator-rotor do homogeneizador está dentro da faixa especificada (geralmente 0,1-0,3 mm) para evitar desgaste anormal.
• Preparação do Material: Certifique-se de que as fases de óleo e água sejam pré-aquecidas à temperatura especificada (geralmente 60-80°C, dependendo da fórmula) para reduzir a viscosidade e melhorar a eficiência da emulsificação. Filtre as matérias-primas sólidas (por exemplo, pós) para remover impurezas.
• Verificação de Higiene: Limpe o tanque interno e os dutos do equipamento (usando sistemas CIP, se disponíveis) para evitar contaminação cruzada entre lotes.

(2) Processo de Operação

• Ordem de Alimentação: Tipicamente, adicione a fase aquosa ao tanque primeiro, inicie a agitação em baixa velocidade e, em seguida, adicione lentamente a fase oleosa, aumentando a velocidade de agitação. Evite adicionar a fase oleosa muito rapidamente, o que pode causar má dispersão.
• Controle de Homogeneização: Para emulsificadores de alta cisalhamento, inicie o homogeneizador em baixa velocidade (3.000-5.000 rpm) e aumente gradualmente para a velocidade alvo (8.000-12.000 rpm) para evitar respingos de material. Para emulsificadores a vácuo, mantenha o grau de vácuo em -0,095 a -0,098 MPa durante a homogeneização para remover bolhas de ar.
• Monitoramento da Temperatura: Mantenha a temperatura do material estável durante a emulsificação. A temperatura excessiva pode causar a degradação dos ingredientes (por exemplo, oxidação de óleos vegetais), enquanto a baixa temperatura pode levar à emulsificação incompleta.

(3) Etapas Pós-Operacionais

• Parar o Equipamento em Ordem: Primeiro, pare o homogeneizador, depois pare o sistema de agitação e, finalmente, desligue a bomba de vácuo (se usada).
• Limpeza e Manutenção: Limpe o tanque interno e a cabeça do homogeneizador imediatamente após a descarga. Para peças de aço inoxidável 316L, use detergentes neutros para evitar corrosão. Lubrifique as peças rotativas (por exemplo, rolamentos) mensalmente.

(4) Precauções de Segurança

• Não abra a tampa do tanque durante a operação a vácuo para evitar ferimentos causados pela pressão negativa.
• Se ocorrer ruído ou vibração anormais, pare o equipamento imediatamente e verifique o desgaste do estator-rotor ou o bloqueio do material.
• Os operadores devem usar equipamentos de proteção (por exemplo, luvas resistentes ao calor, óculos de proteção) para evitar queimaduras por materiais quentes.