Faktor apa saja yang harus dipertimbangkan saat memilih pengemulsi pencampur?
2025-12-01
Memilih pengemulsi pencampur yang tepat bergantung pada beberapa faktor untuk memastikan kinerja optimal:
Properti Material: Viskositas (material dengan viskositas tinggi mungkin memerlukan penggiling koloid atau rotor-stator torsi tinggi), kepadatan, dan kompatibilitas fase yang tidak dapat bercampur.
Persyaratan Emulsi: Ukuran tetesan (emulsi skala nano membutuhkan homogenizer bertekanan tinggi; skala mikrometer dapat menggunakan rotor-stator), stabilitas (masa simpan), dan homogenitas.
Skala Produksi: Skala laboratorium (pengemulsi ultrasonik, rotor-stator kecil), skala pilot (rotor-stator berukuran sedang), atau skala industri (rotor-stator inline, homogenizer bertekanan tinggi).
Jenis Proses: Pemrosesan batch (rotor-stator batch, penggiling koloid) atau pemrosesan berkelanjutan (rotor-stator inline, homogenizer bertekanan tinggi berkelanjutan).
Kondisi Pengoperasian: Suhu (beberapa material memerlukan pengemulsian suhu rendah), tekanan, dan waktu pemrosesan.
Pemeliharaan dan Kemudahan Pembersihan: Kemudahan pembongkaran, pembersihan (kritis untuk industri makanan/farmasi untuk memenuhi standar kebersihan), dan daya tahan.
Faktor apa saja yang harus dipertimbangkan saat memilih pengemulsi pencampur?
2025-12-01
Memilih pengemulsi pencampur yang tepat bergantung pada beberapa faktor untuk memastikan kinerja optimal:
Properti Material: Viskositas (material dengan viskositas tinggi mungkin memerlukan penggiling koloid atau rotor-stator torsi tinggi), kepadatan, dan kompatibilitas fase yang tidak dapat bercampur.
Persyaratan Emulsi: Ukuran tetesan (emulsi skala nano membutuhkan homogenizer bertekanan tinggi; skala mikrometer dapat menggunakan rotor-stator), stabilitas (masa simpan), dan homogenitas.
Skala Produksi: Skala laboratorium (pengemulsi ultrasonik, rotor-stator kecil), skala pilot (rotor-stator berukuran sedang), atau skala industri (rotor-stator inline, homogenizer bertekanan tinggi).
Jenis Proses: Pemrosesan batch (rotor-stator batch, penggiling koloid) atau pemrosesan berkelanjutan (rotor-stator inline, homogenizer bertekanan tinggi berkelanjutan).
Kondisi Pengoperasian: Suhu (beberapa material memerlukan pengemulsian suhu rendah), tekanan, dan waktu pemrosesan.
Pemeliharaan dan Kemudahan Pembersihan: Kemudahan pembongkaran, pembersihan (kritis untuk industri makanan/farmasi untuk memenuhi standar kebersihan), dan daya tahan.