Welke factoren moeten in overweging worden genomen bij het selecteren van een mengemulgator?
2025-12-01
Het selecteren van de juiste mengemulgator hangt af van meerdere factoren om optimale prestaties te garanderen:
Materiaaleigenschappen: Viscositeit (materialen met hoge viscositeit kunnen colloïdemolens of rotor-stators met hoog koppel vereisen), dichtheid en compatibiliteit van de niet-mengbare fasen.
Emulsie-eisen: Druppelgrootte (nano-emulsies hebben hogedruk-homogenisatoren nodig; micrometer schaal kan rotor-stators gebruiken), stabiliteit (houdbaarheid) en homogeniteit.
Productieschaal: Laboratoriumschaal (ultrasone emulgatoren, kleine rotor-stators), pilotschaal (middelgrote rotor-stators) of industriële schaal (inline rotor-stators, hogedruk-homogenisatoren).
Proces type: Batchverwerking (batch rotor-stators, colloïdemolens) of continue verwerking (inline rotor-stators, continue hogedruk-homogenisatoren).
Bedrijfsvoorwaarden: Temperatuur (sommige materialen vereisen emulgering bij lage temperatuur), druk en verwerkingstijd.
Onderhoud en reinigbaarheid: Gemak van demontage, reiniging (cruciaal voor de voedingsmiddelen-/farmaceutische industrie om aan hygiënenormen te voldoen) en duurzaamheid.
Welke factoren moeten in overweging worden genomen bij het selecteren van een mengemulgator?
2025-12-01
Het selecteren van de juiste mengemulgator hangt af van meerdere factoren om optimale prestaties te garanderen:
Materiaaleigenschappen: Viscositeit (materialen met hoge viscositeit kunnen colloïdemolens of rotor-stators met hoog koppel vereisen), dichtheid en compatibiliteit van de niet-mengbare fasen.
Emulsie-eisen: Druppelgrootte (nano-emulsies hebben hogedruk-homogenisatoren nodig; micrometer schaal kan rotor-stators gebruiken), stabiliteit (houdbaarheid) en homogeniteit.
Productieschaal: Laboratoriumschaal (ultrasone emulgatoren, kleine rotor-stators), pilotschaal (middelgrote rotor-stators) of industriële schaal (inline rotor-stators, hogedruk-homogenisatoren).
Proces type: Batchverwerking (batch rotor-stators, colloïdemolens) of continue verwerking (inline rotor-stators, continue hogedruk-homogenisatoren).
Bedrijfsvoorwaarden: Temperatuur (sommige materialen vereisen emulgering bij lage temperatuur), druk en verwerkingstijd.
Onderhoud en reinigbaarheid: Gemak van demontage, reiniging (cruciaal voor de voedingsmiddelen-/farmaceutische industrie om aan hygiënenormen te voldoen) en duurzaamheid.