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मिश्रण पायसीकारक का चयन करते समय किन कारकों पर विचार किया जाना चाहिए?

2025-12-01
सही मिश्रण पायसीकारक का चयन इष्टतम प्रदर्शन सुनिश्चित करने के लिए कई कारकों पर निर्भर करता है:
  • सामग्री गुण: चिपचिपाहट (उच्च-चिपचिपाहट वाली सामग्रियों को कोलाइड मिलों या उच्च-टॉर्क रोटर-स्टेटर की आवश्यकता हो सकती है), घनत्व और अमिश्रणीय चरणों की अनुकूलता।
  • इमल्शन आवश्यकताएँ: बूंद का आकार (नैनोस्केल इमल्शन को उच्च-दबाव होमोजेनाइज़र की आवश्यकता होती है; माइक्रोमीटर पैमाने रोटर-स्टेटर का उपयोग कर सकते हैं), स्थिरता (शेल्फ लाइफ) और एकरूपता।
  • उत्पादन पैमाना: प्रयोगशाला-पैमाना (अल्ट्रासोनिक पायसीकारक, छोटे रोटर-स्टेटर), पायलट-पैमाना (मध्यम आकार के रोटर-स्टेटर), या औद्योगिक-पैमाना (इनलाइन रोटर-स्टेटर, उच्च-दबाव होमोजेनाइज़र)।
  • प्रक्रिया प्रकार: बैच प्रोसेसिंग (बैच रोटर-स्टेटर, कोलाइड मिल) या निरंतर प्रोसेसिंग (इनलाइन रोटर-स्टेटर, निरंतर उच्च-दबाव होमोजेनाइज़र)।
  • परिचालन स्थितियाँ: तापमान (कुछ सामग्रियों को कम तापमान पायसीकरण की आवश्यकता होती है), दबाव और प्रसंस्करण समय।
  • रखरखाव और सफाई: अलग करने में आसानी, सफाई (खाद्य/फार्मास्युटिकल उद्योगों के लिए स्वच्छता मानकों को पूरा करने के लिए महत्वपूर्ण), और स्थायित्व।
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2025-12-01
सही मिश्रण पायसीकारक का चयन इष्टतम प्रदर्शन सुनिश्चित करने के लिए कई कारकों पर निर्भर करता है:
  • सामग्री गुण: चिपचिपाहट (उच्च-चिपचिपाहट वाली सामग्रियों को कोलाइड मिलों या उच्च-टॉर्क रोटर-स्टेटर की आवश्यकता हो सकती है), घनत्व और अमिश्रणीय चरणों की अनुकूलता।
  • इमल्शन आवश्यकताएँ: बूंद का आकार (नैनोस्केल इमल्शन को उच्च-दबाव होमोजेनाइज़र की आवश्यकता होती है; माइक्रोमीटर पैमाने रोटर-स्टेटर का उपयोग कर सकते हैं), स्थिरता (शेल्फ लाइफ) और एकरूपता।
  • उत्पादन पैमाना: प्रयोगशाला-पैमाना (अल्ट्रासोनिक पायसीकारक, छोटे रोटर-स्टेटर), पायलट-पैमाना (मध्यम आकार के रोटर-स्टेटर), या औद्योगिक-पैमाना (इनलाइन रोटर-स्टेटर, उच्च-दबाव होमोजेनाइज़र)।
  • प्रक्रिया प्रकार: बैच प्रोसेसिंग (बैच रोटर-स्टेटर, कोलाइड मिल) या निरंतर प्रोसेसिंग (इनलाइन रोटर-स्टेटर, निरंतर उच्च-दबाव होमोजेनाइज़र)।
  • परिचालन स्थितियाँ: तापमान (कुछ सामग्रियों को कम तापमान पायसीकरण की आवश्यकता होती है), दबाव और प्रसंस्करण समय।
  • रखरखाव और सफाई: अलग करने में आसानी, सफाई (खाद्य/फार्मास्युटिकल उद्योगों के लिए स्वच्छता मानकों को पूरा करने के लिए महत्वपूर्ण), और स्थायित्व।