Welche Faktoren sollten bei der Auswahl eines Mischemulgators berücksichtigt werden?
2025-12-01
Die Auswahl des richtigen Mischemulgators hängt von mehreren Faktoren ab, um eine optimale Leistung zu gewährleisten:
Materialeigenschaften: Viskosität (Materialien mit hoher Viskosität erfordern möglicherweise Kolloidmühlen oder Rotor-Stator-Mischer mit hohem Drehmoment), Dichte und Verträglichkeit der nicht mischbaren Phasen.
Emulsionsanforderungen: Tröpfchengröße (Nanoemulsionen benötigen Hochdruckhomogenisatoren; Mikrometergröße kann Rotor-Stator-Mischer verwenden), Stabilität (Haltbarkeit) und Homogenität.
Produktionsmaßstab: Labormaßstab (Ultraschallemulgatoren, kleine Rotor-Stator-Mischer), Pilotmaßstab (mittelgroße Rotor-Stator-Mischer) oder Industriemaßstab (Inline-Rotor-Stator-Mischer, Hochdruckhomogenisatoren).
Prozessart: Chargenverarbeitung (Chargen-Rotor-Stator-Mischer, Kolloidmühlen) oder kontinuierliche Verarbeitung (Inline-Rotor-Stator-Mischer, kontinuierliche Hochdruckhomogenisatoren).
Betriebsbedingungen: Temperatur (manche Materialien erfordern eine Emulgierung bei niedriger Temperatur), Druck und Verarbeitungszeit.
Wartung und Reinigbarkeit: Einfache Demontage, Reinigung (entscheidend für die Lebensmittel-/Pharmaindustrie zur Einhaltung von Hygienestandards) und Haltbarkeit.
Welche Faktoren sollten bei der Auswahl eines Mischemulgators berücksichtigt werden?
2025-12-01
Die Auswahl des richtigen Mischemulgators hängt von mehreren Faktoren ab, um eine optimale Leistung zu gewährleisten:
Materialeigenschaften: Viskosität (Materialien mit hoher Viskosität erfordern möglicherweise Kolloidmühlen oder Rotor-Stator-Mischer mit hohem Drehmoment), Dichte und Verträglichkeit der nicht mischbaren Phasen.
Emulsionsanforderungen: Tröpfchengröße (Nanoemulsionen benötigen Hochdruckhomogenisatoren; Mikrometergröße kann Rotor-Stator-Mischer verwenden), Stabilität (Haltbarkeit) und Homogenität.
Produktionsmaßstab: Labormaßstab (Ultraschallemulgatoren, kleine Rotor-Stator-Mischer), Pilotmaßstab (mittelgroße Rotor-Stator-Mischer) oder Industriemaßstab (Inline-Rotor-Stator-Mischer, Hochdruckhomogenisatoren).
Prozessart: Chargenverarbeitung (Chargen-Rotor-Stator-Mischer, Kolloidmühlen) oder kontinuierliche Verarbeitung (Inline-Rotor-Stator-Mischer, kontinuierliche Hochdruckhomogenisatoren).
Betriebsbedingungen: Temperatur (manche Materialien erfordern eine Emulgierung bei niedriger Temperatur), Druck und Verarbeitungszeit.
Wartung und Reinigbarkeit: Einfache Demontage, Reinigung (entscheidend für die Lebensmittel-/Pharmaindustrie zur Einhaltung von Hygienestandards) und Haltbarkeit.