logo
İyi bir fiyat.  çevrimiçi

Ürün ayrıntıları

Evde > Ürünler >
vakum homogenize makinesi
>
Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsifiye Edici Homojenizatör Makinesi

Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsifiye Edici Homojenizatör Makinesi

Marka Adı: APVO
Model Numarası: RHJ-A300
Adedi: 1 TAKIM
Fiyat: USD$9800/set
Paketleme Ayrıntıları: Standart ahşap kasa
Ödeme Şartları: T/T
Ayrıntılı Bilgiler
Menşe yeri:
Yangzhou, Çin
Sertifika:
CE
Uygulama:
Kozmetik, Farmasötik, Gıda, Kimyasal
Malzeme:
Paslanmaz Çelik 304 / SUS316L
Video çıkış denetimi:
Tedarik edilen
Homojenleştirici hız:
0-3000rpm
İşlev:
karıştırma ve emülsiyon
Kapasite:
100L 150L 200L 300L 500L 1000L
Emülatör sistemi:
Botton homojenerer
Önemli Satış Noktaları:
Uzun Hizmet Ömrü
Karıştırıcı tipi:
Zorla karıştırıcı
Özellik:
İç ve dış dolaşım homojenleştirmesi
Motor:
Siemens Motor
Karıştırma hızı:
0-60r/pm
Mikser Tipi:
Ajitatör
Garanti:
1 Yıl
Temel Bileşenler:
Basınçlı kap, pompa, dişli, yatak, motor, motor, plc
Gerilim:
220V/380V
Sertifika:
CE ISO
Vurgulamak:

vakum mayonez emülsifiye makinesi

,

mayonez için homojenizatör makinesi

,

vakumlu homojenizatör emülsifiye makinesi

Ürün Tanımı
Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsiyonlaştırıcı Homojenizatör Makinesi
 

Ürüne Genel Bakış ve Temel İşlevler

Bu makine, mayonezin su içinde yağ emülsiyonu prensibine dayanarak gelişmiş vakum işleme teknolojisi ve yüksek kesmeli homojenizasyon teknolojisi ile bir araya getirilerek geliştirilmiştir. Malzemelerle temas eden tüm parçalar, uluslararası gıda hijyen standartlarını (FDA, CE, GB 16798) karşılayan, gıda sınıfı 304/316L paslanmaz çeliği kullanır. Temel işlevleri, bitmiş ürünlerin stabilitesini, lezzetini ve güvenliğini sağlamak için tasarlanmıştır:
  • Vakumlu Emülsifikasyon ve Hava Giderme: Ekipman, emülsifikasyon işlemi sırasında oluşan hava kabarcıklarını tamamen ortadan kaldırabilen yüksek vakum ortamında (-0,090~-0,098 MPa) çalışır. Bu sadece ham maddelerin (yumurta sarısı, yenilebilir yağ gibi) oksidasyonunu önlemekle kalmaz, aynı zamanda katmanlaşmayı, suyun ayrılmasını ve bitmiş mayonezin bozulmasını da önleyerek ürünün raf ömrünü etkili bir şekilde uzatır.
  • Yüksek Kesmeli Homojenizasyon: Yüksek verimli rotor-stator kesme düzeneği ile donatılan rotor hızı 8000-12000 rpm'ye ulaşabilir. Yenilebilir yağı küçük damlacıklara (1-5 mikron) parçalamak ve bunları su fazında (emülgatör olarak yumurta sarısı ile) eşit şekilde dağıtmak için güçlü kesme kuvveti, kavitasyon ve türbülans üretir, ince ve pürüzsüz dokuya sahip stabil bir emülsiyon sistemi oluşturur.
  • Hassas Sıcaklık Kontrolü: Çift ceketli tank ve sabit sıcaklıkta orta sirkülasyon sistemini benimser, sıcaklık kontrol aralığı 5~80°C'dir ve kontrol doğruluğu ±0,5°C'dir. Isıya duyarlı hammaddelerin aktivitesini koruyarak yumurta sarısının denatürasyonuna ve emülsiyon bozulmasına yol açan aşırı sıcaklık artışını önlemek için optimum emülsifikasyon sıcaklığını (35-45 ° C) stabil bir şekilde koruyabilir.
  • Otomatik Entegre Çalışma: Otomatik besleme, karıştırma, emülsifikasyon, sıcaklık kontrolü, boşaltma ve temizleme fonksiyonlarını entegre eder. PLC dokunmatik ekranlı kontrol sistemi, reçete depolamayı (100 tarife kadar) destekler, tüm üretim sürecinin tek tuşla başlatılmasını sağlar, manuel müdahaleyi azaltır ve ürünlerin parti tutarlılığını sağlar.
  • Hijyenik ve Kolay Temizlik: Tankın iç duvarı, ölü köşeler veya boşluklar olmadan, malzeme kalıntısı ve bakteri üremesi önlenerek düzgün bir şekilde cilalanır. Entegre CIP (Yerinde Temizleme) temizleme sistemi, tank gövdesinin, boru hattının ve kesme tertibatının temizliğini sökmeden tamamlayabilir, zamandan ve işçilikten tasarruf sağlar.
Kapasite
Duvar kazıyıcı karıştırıcı
Homojenizatör
Su ve yağdanlık
Dağıtıcı
50L
1,1kw, 0-65rpm
2,2kw, 0-3600rpm
45/30L
0,37/0,37kw, 1440rpm
100L
1,5kw, 0-65rpm
4kw, 0-3600rpm
90/60L
0,55/0,55kw, 1440rpm
200L
3kw, 0-65rpm
5,5kw, 0-3600rpm
180/120L
0,75/0,75kw, 1440rpm
300L
4kw, 0-65rpm
7,5kw, 0-3600rpm
270/180L
1,1/1,1kw, 1440rpm
500L
5,5kw, 0-65rpm
11kw, 0-3600rpm
450/300L
1,5/1,5kw, 1440rpm

 

Çalışma Prensibi

 

Bu makineyle mayonez üretim süreci bilimsel ve verimlidir ve ürün kalitesini ve güvenliğini sağlamak için tüm süreç kapalı vakum koşulları altında tamamlanır:
  1. Hammadde Hazırlama: Otomatik besleme sistemi sayesinde yumurta sarısı (emülgatör), su, sirke, tuz, şeker ve diğer yardımcı malzemeleri karıştırma tankına ekleyin. Su fazındaki malzemeleri eşit şekilde karıştırmak için düşük hızlı karıştırıcıyı (0-60 rpm) çalıştırın.
  2. Vakum Sisteminin Başlatılması: Tankın içindeki basıncı -0,090~-0,098 MPa'ya düşürmek için vakum pompasını açın, sonraki emülsifikasyon işlemi sırasında havanın girmesini önlemek için kapalı bir vakum ortamı oluşturun.
  3. Yüksek Kesmeli Emülsifikasyon: Yüksek kesmeli homojenleştiriciyi çalıştırın ve kantitatif besleme cihazı aracılığıyla yavaş yavaş yenilebilir yağı tanka ekleyin. Güçlü kesme kuvvetinin etkisi altında, yağ fazı hızlı bir şekilde küçük damlacıklara bölünür ve bunlar su fazı (yumurta sarısı ile stabilize edilmiş) tarafından tamamen sarılarak düzgün bir emülsiyon oluşturur.
  4. Sıcaklık Kontrolü ve Olgunlaştırma: Sıcaklık kontrol sistemi, emülsifikasyon sırasında malzeme sıcaklığını 35-45°C'de sabit tutar. Emülsifikasyondan sonra, ürün dokusunu daha düzgün ve stabil hale getirmek ve emülsiyon stabilitesini arttırmak için 10-15 dakika boyunca düşük hızda karıştırmaya devam edin.
  5. Tahliye ve Temizleme: Üretim tamamlandıktan sonra önce vakumu serbest bırakın, ardından otomatik tahliyeyi tamamlamak için tahliye vanasını açın. Ekipmanı temizlemek ve bir sonraki üretim partisine hazırlanmak için CIP temizleme sistemini başlatın.
Teknik Veriler
 
Modeli
LTRZ-50
LTRZ-100
LTRZ-200
LTRZ-350
Toplam Hacim (L)
70
140
260
450
Besleme Hacmi kg/parti
30-50
60-100
90-200
170-350
Yüksek hızlı motor (kw)
3
4
4
5.5
Yüksek hızlı motorun dönüş hızı
3000-10000
Çerçeve tipi kazıyıcı motorun dönüş hızı
20-60
Yağ deposu hacmi (L)
30
60
100
350
Su deposu hacmi (L)
45
85
160
300

 

Satış Sonrası Destek

Üretiminizin sorunsuz çalışmasını sağlamak için kapsamlı satış sonrası destek sağlıyoruz:
  • Kurulum ve Devreye Alma: Ekipmanın üretim gereksinimlerini karşıladığından emin olmak amacıyla ekipmanın kurulumu, devreye alınması ve kalibrasyonu için profesyonel teknisyenler sahaya gönderilecektir.
  • Operasyon Eğitimi: Ekipmanın çalışması, parametre ayarı, günlük bakım ve sorun giderme dahil olmak üzere operatörlere sistematik operasyon eğitimi sağlayın.
  • Garanti Hizmeti: Ekipman için 12 aylık bir garanti süresi sağlayın. Garanti süresi boyunca arızalı parçaların ücretsiz değiştirilmesi ve bakım hizmetleri verilmektedir (insan kaynaklı hasarlar hariç).
  • Teknik Danışmanlık: Ekipmanın çalıştırılması ve bakımıyla ilgili sorularınızı istediğiniz zaman yanıtlamak için 24 saat teknik danışmanlık hizmetleri sağlayın.
  • Yedek Parça Temini: Aşınmış parçaların zamanında değiştirilmesini sağlamak ve üretim ilerlemesinin etkilenmesini önlemek için uzun vadeli ve istikrarlı yedek parça tedariki sağlayın.
İster kozmetik, günlük kimyasallar, ilaç veya diğer ilgili endüstrilerle ilgileniyor olun, Vakumlu Karıştırıcı Emülsifiye Homojenizatör merhemler, diş macunu, kremler, losyonlar ve diğer ürünlere yönelik üretim ihtiyaçlarınızı karşılayabilir. Üretim verimliliğini artırmak, ürün kalitesini sağlamak ve endüstriyel iyileştirmeyi gerçekleştirmek için güvenilir ortağınızdır.
 
Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsifiye Edici Homojenizatör Makinesi 0
Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsifiye Edici Homojenizatör Makinesi 1
Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsifiye Edici Homojenizatör Makinesi 2
Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsifiye Edici Homojenizatör Makinesi 3
Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsifiye Edici Homojenizatör Makinesi 4
Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsifiye Edici Homojenizatör Makinesi 5
Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsifiye Edici Homojenizatör Makinesi 6
Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsifiye Edici Homojenizatör Makinesi 7Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsifiye Edici Homojenizatör Makinesi 8
Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsifiye Edici Homojenizatör Makinesi 9
Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsifiye Edici Homojenizatör Makinesi 10Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsifiye Edici Homojenizatör Makinesi 11

Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsifiye Edici Homojenizatör Makinesi 12

Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsifiye Edici Homojenizatör Makinesi 13

Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsifiye Edici Homojenizatör Makinesi 14

Vakumlu Mayonez Yapma Makinesi Emülsifiye Edici Homojenizatör Makinesi 15

 

 

 

Sıkça Sorulan Sorular:
 
S1: Çin'de değilim, kalitenizi nasıl bilebilirim?
C: 20 yıllık bir fabrikamız var, müşterilerimizin işlerini daha iyi yapmalarına yardımcı olacak çok fazla deneyime sahibiz.
 
S2: Kaliteyi nasıl garanti edebiliriz?
C: Seri üretimden önce her zaman üretim öncesi bir numune. Sevkiyattan önce her zaman son Muayene.
 
S3: Bizden ne satın alabilirsiniz?
A: Vakumlu Homojen Emülsifiye Makinesi / Homojenleştirme Mikseri / Ters Osmoz Su Arıtma Makinesi / Otomatik ve Yarı Otomatik Dolum Makinesi / Parfüm Makinesi
 
S4: Neden diğer tedarikçilerden değil de bizden satın almalısınız?
C: APVO şirketi, önce Bilim, İnsan odaklı ilkelere bağlı kalarak yüksek kalite, yüksek verimlilik, yüksek performanslı ekipmanlar üretmeyi amaçlamaktadır. Birinci sınıf satış sonrası servis ekibimiz var ve müşterinin takdirini kazanıyoruz.