فرآیند عملیاتی استاندارد برای یک امولسیفایر خلاء همگن کننده چیست؟

مرحله 1: آماده سازی قبل از عملیات

• بازرسی: دستگاه را از نظر آسیب های قابل مشاهده (مانند ترک در مخزن، شل بودن شیلنگ ها) بررسی کنید و تأیید کنید که تمام اجزا (همگن کننده، پمپ خلاء، کنترل های دما) کار می کنند. اطمینان حاصل کنید که مهر و موم خلاء دست نخورده است - نشت ها عملکرد را به خطر می اندازند.
• آماده سازی مواد تشکیل دهنده: مواد تشکیل دهنده فاز روغن و فاز آب را جداگانه از قبل گرم یا خنک کنید (در صورت نیاز) تا دمای هدف (به عنوان مثال، 70-80 درجه سانتیگراد برای ذوب موم). این کار زمان اختلاط را کاهش می دهد و پراکندگی را بهبود می بخشد.
• تمیز کردن مخزن: مخزن اختلاط و همگن کننده را با یک شوینده خنثی تمیز کنید و کاملاً آبکشی کنید تا از آلودگی متقابل از دسته های قبلی جلوگیری شود.

مرحله 2: بارگیری مواد تشکیل دهنده

• ابتدا فاز پیوسته (به عنوان مثال، آب برای امولسیون های روغن در آب) را به مخزن اختلاط اضافه کنید. همزن با سرعت کم را شروع کنید تا گردش ملایم ایجاد شود.
• فاز پراکنده (به عنوان مثال، روغن) را به تدریج در حین هم زدن اضافه کنید. از ریختن خیلی سریع خودداری کنید، زیرا این کار می تواند باعث اختلاط ناهموار شود.
• امولسیفایرها، تثبیت کننده ها یا سایر مواد افزودنی (به عنوان مثال، مواد نگهدارنده) را در دمای توصیه شده اضافه کنید (دستورالعمل های مواد تشکیل دهنده را بررسی کنید - برخی از امولسیفایرها در دماهای خاص بهترین عملکرد را دارند).

مرحله 3: همگن سازی و اعمال خلاء

• پمپ خلاء را فعال کنید تا فشار در مخزن کاهش یابد (معمولاً به -0.08 تا -0.095 مگاپاسکال). قبل از شروع همگن سازی، صبر کنید تا خلاء به سطح هدف برسد.
• همگن کننده را روشن کنید و سرعت یا فشار را (بسته به نوع) به تنظیمات دلخواه تنظیم کنید (به عنوان مثال، 8000-15000 دور در دقیقه برای سیستم های روتور-استاتور). همگن کننده را به مدت 5 تا 15 دقیقه اجرا کنید، بسته به فرمولاسیون - زمان های طولانی تر ممکن است برای مواد با ویسکوزیته بالا مورد نیاز باشد.
• دما و سطح خلاء را در طول فرآیند نظارت کنید. در صورت انحراف دما از هدف، سیستم گرمایش/سرمایش ژاکت دار را تنظیم کنید.

مرحله 4: پس از همگن سازی و تخلیه

• پس از اتمام همگن سازی، سرعت همگن کننده را کم کنید و در حالی که امولسیون را تا دمای اتاق خنک می کنید (در صورت نیاز) هم زدن ملایم را حفظ کنید. مواد حساس به حرارت (به عنوان مثال، عطرها، پپتیدهای فعال) را در این مرحله اضافه کنید تا از تخریب جلوگیری شود.
• خلاء را به آرامی آزاد کنید (تغییرات ناگهانی فشار می تواند باعث کف کردن امولسیون شود).
• امولسیون تمام شده را از طریق شیر خروجی مخزن تخلیه کنید و اطمینان حاصل کنید که خط تمیز است تا از آلودگی جلوگیری شود.

مرحله 5: تمیز کردن پس از عملیات

• قطعات جداشدنی (به عنوان مثال، پروب همگن کننده، تیغه های همزن) را جدا کرده و آنها را با آب گرم و مواد شوینده تمیز کنید. برای کاربردهای غذایی یا دارویی، قطعات را با یک ضدعفونی کننده درجه مواد غذایی یا اتوکلاو (در صورت سازگاری) ضدعفونی کنید.
• داخل و خارج مخزن را با یک پارچه تمیز پاک کنید. اطمینان حاصل کنید که تمام اجزا قبل از نگهداری خشک هستند تا از زنگ زدگی یا کپک جلوگیری شود.