एक उच्च कतरनी वैक्यूम एमुल्सिफायर कैसे काम करता है?
2026-01-27
एक हाई-शियर वैक्यूम इमल्सीफायर कैसे काम करता है?
एक हाई-शियर वैक्यूम इमल्सीफायर की कार्य प्रक्रिया में तीन मुख्य चरण शामिल होते हैं, जो उच्च-गुणवत्ता वाले इमल्सीफिकेशन को प्राप्त करने के लिए सहक्रियात्मक रूप से काम करते हैं:
हाई-शियर होमोजेनाइजेशन: मुख्य घटक हाई-स्पीड रोटर-स्टेटर होमोजेनाइजिंग हेड है, जो उच्च गति (आमतौर पर 5,000-20,000 आरपीएम) पर घूमता है। जब रोटर घूमता है, तो यह मजबूत सेंट्रीफ्यूगल बल उत्पन्न करता है, जिससे सामग्री रोटर और स्टेटर के बीच के गैप में खींची जाती है। सामग्री को इस संकीर्ण गैप में तीव्र यांत्रिक शियर बल, प्रभाव बल और कैविटेशन प्रभाव के अधीन किया जाता है। शियर बल बड़े फैले हुए चरण कणों को छोटी बूंदों (आमतौर पर 0.1-5 माइक्रोमीटर) में तोड़ता है; प्रभाव बल टकराव के माध्यम से कणों को और अधिक तोड़ता है; कैविटेशन प्रभाव छोटे बुलबुले बनाता है जो तुरंत फट जाते हैं, जिससे इमल्सीफिकेशन प्रभाव को बढ़ाने के लिए स्थानीय उच्च दबाव उत्पन्न होता है।
वैक्यूम डीएरेशन: इमल्सीफिकेशन प्रक्रिया के दौरान, वैक्यूम सिस्टम मिक्सिंग टैंक के अंदर की हवा को बाहर निकालता है, जिससे एक नकारात्मक दबाव वातावरण (आमतौर पर -0.06 से -0.095 एमपीए) बना रहता है। यह मिश्रण और होमोजेनाइजेशन के दौरान सामग्री में हवा के मिश्रण को रोकता है, जिससे अन्यथा हवा के बुलबुले बन जाएंगे। साथ ही, वैक्यूम वातावरण सामग्री में मौजूद हवा के बुलबुले को हटा सकता है, जिससे तैयार उत्पाद में सतह की झाग, हवा के छेद और खराब स्थिरता जैसे दोषों से बचा जा सकता है।
तापमान नियंत्रण और सरगर्मी: मिक्सिंग टैंक में आमतौर पर एक डबल-जैकेट संरचना होती है, और गर्मी हस्तांतरण माध्यम (गर्म पानी, भाप, या ठंडा पानी) सटीक तापमान नियंत्रण (सटीकता ±1-2 डिग्री सेल्सियस) प्राप्त करने के लिए जैकेट के माध्यम से परिचालित होता है। तापमान नियंत्रण सुनिश्चित करता है कि सामग्री को इष्टतम इमल्सीफिकेशन तापमान (जैसे, सौंदर्य प्रसाधनों में मोम पिघलाने के लिए 60-85 डिग्री सेल्सियस) पर संसाधित किया जाता है और गर्मी-संवेदनशील अवयवों (जैसे, पौधे के अर्क, विटामिन) को गिरावट से बचाता है। कम गति वाली सरगर्मी प्रणाली (एंकर या फ्रेम स्टिरर) सुनिश्चित करती है कि टैंक में सामग्री की पूरी मात्रा समान रूप से मिश्रित हो, मृत क्षेत्रों से बचा जाए और यह सुनिश्चित किया जाए कि सभी सामग्री को लगातार होमोजेनाइजेशन के अधीन किया जाए।
एक उच्च कतरनी वैक्यूम एमुल्सिफायर कैसे काम करता है?
2026-01-27
एक हाई-शियर वैक्यूम इमल्सीफायर कैसे काम करता है?
एक हाई-शियर वैक्यूम इमल्सीफायर की कार्य प्रक्रिया में तीन मुख्य चरण शामिल होते हैं, जो उच्च-गुणवत्ता वाले इमल्सीफिकेशन को प्राप्त करने के लिए सहक्रियात्मक रूप से काम करते हैं:
हाई-शियर होमोजेनाइजेशन: मुख्य घटक हाई-स्पीड रोटर-स्टेटर होमोजेनाइजिंग हेड है, जो उच्च गति (आमतौर पर 5,000-20,000 आरपीएम) पर घूमता है। जब रोटर घूमता है, तो यह मजबूत सेंट्रीफ्यूगल बल उत्पन्न करता है, जिससे सामग्री रोटर और स्टेटर के बीच के गैप में खींची जाती है। सामग्री को इस संकीर्ण गैप में तीव्र यांत्रिक शियर बल, प्रभाव बल और कैविटेशन प्रभाव के अधीन किया जाता है। शियर बल बड़े फैले हुए चरण कणों को छोटी बूंदों (आमतौर पर 0.1-5 माइक्रोमीटर) में तोड़ता है; प्रभाव बल टकराव के माध्यम से कणों को और अधिक तोड़ता है; कैविटेशन प्रभाव छोटे बुलबुले बनाता है जो तुरंत फट जाते हैं, जिससे इमल्सीफिकेशन प्रभाव को बढ़ाने के लिए स्थानीय उच्च दबाव उत्पन्न होता है।
वैक्यूम डीएरेशन: इमल्सीफिकेशन प्रक्रिया के दौरान, वैक्यूम सिस्टम मिक्सिंग टैंक के अंदर की हवा को बाहर निकालता है, जिससे एक नकारात्मक दबाव वातावरण (आमतौर पर -0.06 से -0.095 एमपीए) बना रहता है। यह मिश्रण और होमोजेनाइजेशन के दौरान सामग्री में हवा के मिश्रण को रोकता है, जिससे अन्यथा हवा के बुलबुले बन जाएंगे। साथ ही, वैक्यूम वातावरण सामग्री में मौजूद हवा के बुलबुले को हटा सकता है, जिससे तैयार उत्पाद में सतह की झाग, हवा के छेद और खराब स्थिरता जैसे दोषों से बचा जा सकता है।
तापमान नियंत्रण और सरगर्मी: मिक्सिंग टैंक में आमतौर पर एक डबल-जैकेट संरचना होती है, और गर्मी हस्तांतरण माध्यम (गर्म पानी, भाप, या ठंडा पानी) सटीक तापमान नियंत्रण (सटीकता ±1-2 डिग्री सेल्सियस) प्राप्त करने के लिए जैकेट के माध्यम से परिचालित होता है। तापमान नियंत्रण सुनिश्चित करता है कि सामग्री को इष्टतम इमल्सीफिकेशन तापमान (जैसे, सौंदर्य प्रसाधनों में मोम पिघलाने के लिए 60-85 डिग्री सेल्सियस) पर संसाधित किया जाता है और गर्मी-संवेदनशील अवयवों (जैसे, पौधे के अर्क, विटामिन) को गिरावट से बचाता है। कम गति वाली सरगर्मी प्रणाली (एंकर या फ्रेम स्टिरर) सुनिश्चित करती है कि टैंक में सामग्री की पूरी मात्रा समान रूप से मिश्रित हो, मृत क्षेत्रों से बचा जाए और यह सुनिश्चित किया जाए कि सभी सामग्री को लगातार होमोजेनाइजेशन के अधीन किया जाए।