Was sind die wichtigsten technischen Parameter von Emulgatoren mit schneller Scherdispersion?
2026-01-14
Was sind die wichtigsten technischen Parameter von Hochgeschwindigkeits-Scherdispersions-Emulgatoren?
Wichtige technische Parameter bestimmen die Leistung und Anwendbarkeit der Geräte, wobei folgende am wichtigsten sind:
Drehzahl: Typischerweise im Bereich von 3.000 bis 15.000 U/min; einige Industriemodelle können 20.000 U/min erreichen. Höhere Drehzahlen erzeugen stärkere Scherkräfte, die sich zum Aufbrechen harter Partikel oder zum Erreichen einer feinen Emulgierung (Partikelgröße ≤5 μm) eignen.
Scherkopf-Typ: Gängige Typen sind Zahn-, Schlitz- und Emulgierköpfe. Zahnköpfe sind ideal für grobe Dispersion und Partikelaufschluss; Schlitzköpfe zeichnen sich durch feine Emulgierung und gleichmäßiges Mischen aus; Emulgierköpfe sind für die Fusion von Öl-Wasser-Phasen in kosmetischen und pharmazeutischen Produkten konzipiert.
Motorleistung: Reicht von 0,5 kW (Labormaßstab) bis 150 kW (Industriemaßstab), entsprechend den Materialverarbeitungsvolumina (1L-5.000L). Die Leistungsauswahl hängt von der Materialviskosität, -härte und der gewünschten Verarbeitungseffizienz ab.
Viskositätsanpassungsfähigkeit: Die meisten Modelle verarbeiten Materialien mit einer Viskosität zwischen 100 und 100.000 mPas. Materialien mit hoher Viskosität erfordern eine höhere Motorleistung und optimierte Scherkopfkonstruktionen, um eine Überlastung zu vermeiden.
Material der Kontaktteile: Produktberührende Komponenten bestehen in der Regel aus Edelstahl 304 oder 316L. Edelstahl 316L wird aufgrund seiner hervorragenden Korrosionsbeständigkeit und Hygieneleistung für korrosive Materialien, Lebensmittel und Pharmazeutika bevorzugt.
Steuerungsmodus: Umfasst manuell, Frequenzumwandlung (stufenlose Drehzahlregelung) und SPS-Automatiksteuerung. Die Frequenzumwandlungssteuerung ermöglicht die Anpassung der Drehzahl an die Materialeigenschaften, wodurch der Energieverbrauch gesenkt und Materialschäden vermieden werden.
Was sind die wichtigsten technischen Parameter von Emulgatoren mit schneller Scherdispersion?
2026-01-14
Was sind die wichtigsten technischen Parameter von Hochgeschwindigkeits-Scherdispersions-Emulgatoren?
Wichtige technische Parameter bestimmen die Leistung und Anwendbarkeit der Geräte, wobei folgende am wichtigsten sind:
Drehzahl: Typischerweise im Bereich von 3.000 bis 15.000 U/min; einige Industriemodelle können 20.000 U/min erreichen. Höhere Drehzahlen erzeugen stärkere Scherkräfte, die sich zum Aufbrechen harter Partikel oder zum Erreichen einer feinen Emulgierung (Partikelgröße ≤5 μm) eignen.
Scherkopf-Typ: Gängige Typen sind Zahn-, Schlitz- und Emulgierköpfe. Zahnköpfe sind ideal für grobe Dispersion und Partikelaufschluss; Schlitzköpfe zeichnen sich durch feine Emulgierung und gleichmäßiges Mischen aus; Emulgierköpfe sind für die Fusion von Öl-Wasser-Phasen in kosmetischen und pharmazeutischen Produkten konzipiert.
Motorleistung: Reicht von 0,5 kW (Labormaßstab) bis 150 kW (Industriemaßstab), entsprechend den Materialverarbeitungsvolumina (1L-5.000L). Die Leistungsauswahl hängt von der Materialviskosität, -härte und der gewünschten Verarbeitungseffizienz ab.
Viskositätsanpassungsfähigkeit: Die meisten Modelle verarbeiten Materialien mit einer Viskosität zwischen 100 und 100.000 mPas. Materialien mit hoher Viskosität erfordern eine höhere Motorleistung und optimierte Scherkopfkonstruktionen, um eine Überlastung zu vermeiden.
Material der Kontaktteile: Produktberührende Komponenten bestehen in der Regel aus Edelstahl 304 oder 316L. Edelstahl 316L wird aufgrund seiner hervorragenden Korrosionsbeständigkeit und Hygieneleistung für korrosive Materialien, Lebensmittel und Pharmazeutika bevorzugt.
Steuerungsmodus: Umfasst manuell, Frequenzumwandlung (stufenlose Drehzahlregelung) und SPS-Automatiksteuerung. Die Frequenzumwandlungssteuerung ermöglicht die Anpassung der Drehzahl an die Materialeigenschaften, wodurch der Energieverbrauch gesenkt und Materialschäden vermieden werden.