Co to jest emulsyfikator dyspersyjny o dużej prędkości ścinania i jak działa?
2026-01-14
Co to jest wysokoszybkościowy emulgator dyspersyjny i jak działa?
Wysokoszybkościowy emulgator dyspersyjny to urządzenie mechaniczne, które integruje funkcje dyspersji, emulgowania i homogenizacji, stosowane głównie do przetwarzania materiałów wielofazowych (ciało stałe-ciecz, ciecz-ciecz). Jego głównym elementem jest głowica ścinająca (zespół wirnik-stator), która pracuje z dużą prędkością obrotową (zazwyczaj 3000-15000 obr./min), aby wytworzyć intensywne ścinanie, kawitację i siły turbulencyjne.
Zasada działania obejmuje trzy kluczowe etapy:
Ścinanie: Wirnik obraca się z dużą prędkością, wciągając materiały w szczelinę między wirnikiem a statorem (zazwyczaj 0,1-0,5 mm). Różnica prędkości między obracającym się wirnikiem a nieruchomym statorem generuje silne siły ścinające, które rozbijają duże cząstki i krople oleju na mniejsze rozmiary.
Kawitacja: Szybkie zmiany ciśnienia spowodowane dużą prędkością obrotową tworzą w materiale mikropęcherzyki. Pęcherzyki te natychmiast implodują, uwalniając ogromną energię, która dodatkowo rozbija aglomeraty cząstek i promuje fuzję faz.
Dyspersja: Przepływ turbulentny generowany przez głowicę ścinającą powoduje ciągłą cyrkulację materiałów, zapewniając równomierne rozprowadzenie faz rozproszonych w całym systemie, unikając ponownej aglomeracji cząstek i osiągając stabilne efekty emulgowania lub dyspersji.
W przeciwieństwie do konwencjonalnych mieszadeł, wysokoszybkościowe emulgatory ścinające polegają na ścinaniu mechanicznym, a nie na prostym mieszaniu, co umożliwia lepszą kontrolę wielkości cząstek i bardziej stabilną integrację faz.
Co to jest emulsyfikator dyspersyjny o dużej prędkości ścinania i jak działa?
2026-01-14
Co to jest wysokoszybkościowy emulgator dyspersyjny i jak działa?
Wysokoszybkościowy emulgator dyspersyjny to urządzenie mechaniczne, które integruje funkcje dyspersji, emulgowania i homogenizacji, stosowane głównie do przetwarzania materiałów wielofazowych (ciało stałe-ciecz, ciecz-ciecz). Jego głównym elementem jest głowica ścinająca (zespół wirnik-stator), która pracuje z dużą prędkością obrotową (zazwyczaj 3000-15000 obr./min), aby wytworzyć intensywne ścinanie, kawitację i siły turbulencyjne.
Zasada działania obejmuje trzy kluczowe etapy:
Ścinanie: Wirnik obraca się z dużą prędkością, wciągając materiały w szczelinę między wirnikiem a statorem (zazwyczaj 0,1-0,5 mm). Różnica prędkości między obracającym się wirnikiem a nieruchomym statorem generuje silne siły ścinające, które rozbijają duże cząstki i krople oleju na mniejsze rozmiary.
Kawitacja: Szybkie zmiany ciśnienia spowodowane dużą prędkością obrotową tworzą w materiale mikropęcherzyki. Pęcherzyki te natychmiast implodują, uwalniając ogromną energię, która dodatkowo rozbija aglomeraty cząstek i promuje fuzję faz.
Dyspersja: Przepływ turbulentny generowany przez głowicę ścinającą powoduje ciągłą cyrkulację materiałów, zapewniając równomierne rozprowadzenie faz rozproszonych w całym systemie, unikając ponownej aglomeracji cząstek i osiągając stabilne efekty emulgowania lub dyspersji.
W przeciwieństwie do konwencjonalnych mieszadeł, wysokoszybkościowe emulgatory ścinające polegają na ścinaniu mechanicznym, a nie na prostym mieszaniu, co umożliwia lepszą kontrolę wielkości cząstek i bardziej stabilną integrację faz.