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유화제 균질기의 주요 유형은 무엇이며, 어떻게 다릅니까?

2025-11-25

유화 호모지나이저의 주요 유형은 무엇이며, 어떻게 다릅니까?

산업용 유화 호모지나이저는 작동 메커니즘에 따라 분류되며, 각 유형은 특정 용도에 적합합니다.

a. 고압 호모지나이저

설계: 피스톤 펌프와 호모지나이징 밸브를 사용하여 압력을 생성합니다.
강점: 일관된 입자 크기 감소(최대 0.1 마이크로미터)를 제공하며, 긴 유통 기한이 필요한 안정적인 유화액(예: 화장품, 의약품)에 이상적입니다.
단점: 에너지 소비가 높음; 점도가 높은 재료(예: 두꺼운 페이스트)에는 적합하지 않음.
일반적인 용도: 스킨케어 크림, 유제품(예: 우유 균질화), 주사 가능한 의약품.

b. 로터-스테이터 호모지나이저

설계: 회전하는 로터(고속, 3,000~30,000 RPM)와 작은 구멍/슬롯이 있는 고정된 스테이터가 특징입니다.
강점: 저렴한 비용; 청소가 용이함; 중간 점도 재료에 적합함; 소규모에서 중간 규모 배치에 대한 빠른 처리.
단점: 덜 정밀한 입자 크기 제어(일반적으로 1~10 마이크로미터); 초안정 유화액에는 적합하지 않을 수 있음.
일반적인 용도: 식품 소스(예: 샐러드 드레싱), 산업용 접착제, 저점도 화장품(예: 세럼).

c. 초음파 호모지나이저

설계: 기계적 진동을 생성하기 위해 고주파 음파(20~100kHz)를 방출하는 프로브를 사용합니다.
강점: 열에 민감한 성분에 부드러움; 소규모 배치 또는 실험실 규모 테스트에 효과적; 나노 유화액에 적합(입자 크기 <100 nm).
단점: 낮은 처리량(대규모 생산에는 적합하지 않음); 시간이 지남에 따라 프로브 마모; 기포에 민감함.
일반적인 용도: 실험실 규모 제형 테스트, 제약 나노 약물, 고가 화장품(예: 안티에이징 세럼).

d. 콜로이드 밀

설계: 작은 간격이 있는 두 개의 회전 디스크(하나는 고정, 하나는 이동)로 구성됨; 재료는 간격을 통과하면서 전단됩니다.
강점: 고점도 재료(예: 페이스트, 젤)에 적합함; 연마성 성분에 내구성.
단점: 더 거친 입자 크기(5~50 마이크로미터); 고압 모델보다 느린 처리.
일반적인 용도: 치약, 산업용 윤활유, 두꺼운 식품 스프레드(예: 땅콩 버터).

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2025-11-25

유화 호모지나이저의 주요 유형은 무엇이며, 어떻게 다릅니까?

산업용 유화 호모지나이저는 작동 메커니즘에 따라 분류되며, 각 유형은 특정 용도에 적합합니다.

a. 고압 호모지나이저

설계: 피스톤 펌프와 호모지나이징 밸브를 사용하여 압력을 생성합니다.
강점: 일관된 입자 크기 감소(최대 0.1 마이크로미터)를 제공하며, 긴 유통 기한이 필요한 안정적인 유화액(예: 화장품, 의약품)에 이상적입니다.
단점: 에너지 소비가 높음; 점도가 높은 재료(예: 두꺼운 페이스트)에는 적합하지 않음.
일반적인 용도: 스킨케어 크림, 유제품(예: 우유 균질화), 주사 가능한 의약품.

b. 로터-스테이터 호모지나이저

설계: 회전하는 로터(고속, 3,000~30,000 RPM)와 작은 구멍/슬롯이 있는 고정된 스테이터가 특징입니다.
강점: 저렴한 비용; 청소가 용이함; 중간 점도 재료에 적합함; 소규모에서 중간 규모 배치에 대한 빠른 처리.
단점: 덜 정밀한 입자 크기 제어(일반적으로 1~10 마이크로미터); 초안정 유화액에는 적합하지 않을 수 있음.
일반적인 용도: 식품 소스(예: 샐러드 드레싱), 산업용 접착제, 저점도 화장품(예: 세럼).

c. 초음파 호모지나이저

설계: 기계적 진동을 생성하기 위해 고주파 음파(20~100kHz)를 방출하는 프로브를 사용합니다.
강점: 열에 민감한 성분에 부드러움; 소규모 배치 또는 실험실 규모 테스트에 효과적; 나노 유화액에 적합(입자 크기 <100 nm).
단점: 낮은 처리량(대규모 생산에는 적합하지 않음); 시간이 지남에 따라 프로브 마모; 기포에 민감함.
일반적인 용도: 실험실 규모 제형 테스트, 제약 나노 약물, 고가 화장품(예: 안티에이징 세럼).

d. 콜로이드 밀

설계: 작은 간격이 있는 두 개의 회전 디스크(하나는 고정, 하나는 이동)로 구성됨; 재료는 간격을 통과하면서 전단됩니다.
강점: 고점도 재료(예: 페이스트, 젤)에 적합함; 연마성 성분에 내구성.
단점: 더 거친 입자 크기(5~50 마이크로미터); 고압 모델보다 느린 처리.
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