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Quels sont les problèmes courants au cours de l'opération et leurs solutions?

2026-01-04

Quels sont les problèmes courants au cours de l'opération et leurs solutions?

Les émulsifiants de laboratoire peuvent rencontrer des problèmes mineurs lors de leur utilisation. Voici les problèmes, les causes et les solutions pratiques courants:

a. L'émulsification est inégale (texture granuleuse, séparation huile-eau)

Les causes:Force de cisaillement insuffisante (basse vitesse), sonde non entièrement immergée, addition inégale de phase dispersée ou temps d'émulsification inapproprié.
Les solutions:Augmenter la vitesse d'homogénéisation (dans la limite du dispositif); s'assurer que la sonde est à 2-3 cm sous la surface du liquide; ajouter la phase dispersée lentement et uniformément;prolonger le temps d'émulsification de 5 à 10 minutes; les ingrédients solides doivent être complètement pré-dissolvés.

b. Mousse ou bulles excessives dans l'émulsion

Les causes:Aspiration d'air (sonde non immergée), agitation à grande vitesse sous pression atmosphérique ou ingrédients volatils.
Les solutions:Plongez complètement la sonde; réduisez la vitesse de remuement au début lors de l'ajout des ingrédients; utilisez un émulsifiant sous vide pour éliminer les bulles; évitez de mélanger à grande vitesse pendant de longues périodes.

c. Surchauffe des matériaux ou des dispositifs

Les causes:Temps d'émulsification long à grande vitesse, manque de refroidissement (pour les matériaux sensibles à la chaleur) ou ventilation bloquée du moteur.
Les solutions:Réduire le temps d'émulsification ou alterner entre les vitesses élevées et faibles; utiliser un émulsificateur avec un gilet de refroidissement; mettre en pause le fonctionnement pour permettre au moteur de refroidir;s'assurer que les ports de ventilation du dispositif sont débloqués.

d. Bruits inhabituels (moulins, grincements)

Les causes:Parties en vrac (rotor-stator, sonde), roulements usés ou objets étrangers dans le récipient d'émulsification.
Les solutions:Éteignez immédiatement l'appareil; vérifiez et serrez toutes les pièces; vérifiez la présence d'objets étrangers (enlevez-les s'il y en a); remplacez les roulements usés; contactez le service technique si les bruits persistent.

e. Fuite (modèles sous vide)

Les causes:Sceaux endommagés, couvercle du récipient lâche ou niveau de vide insuffisant.
Les solutions:Remplacer les joints ou joints O endommagés; resserrer le couvercle du récipient; vérifier si la pompe à vide ne fuit pas; augmenter progressivement le niveau de vide (éviter une pression soudaine élevée).
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Quels sont les problèmes courants au cours de l'opération et leurs solutions?

2026-01-04

Quels sont les problèmes courants au cours de l'opération et leurs solutions?

Les émulsifiants de laboratoire peuvent rencontrer des problèmes mineurs lors de leur utilisation. Voici les problèmes, les causes et les solutions pratiques courants:

a. L'émulsification est inégale (texture granuleuse, séparation huile-eau)

Les causes:Force de cisaillement insuffisante (basse vitesse), sonde non entièrement immergée, addition inégale de phase dispersée ou temps d'émulsification inapproprié.
Les solutions:Augmenter la vitesse d'homogénéisation (dans la limite du dispositif); s'assurer que la sonde est à 2-3 cm sous la surface du liquide; ajouter la phase dispersée lentement et uniformément;prolonger le temps d'émulsification de 5 à 10 minutes; les ingrédients solides doivent être complètement pré-dissolvés.

b. Mousse ou bulles excessives dans l'émulsion

Les causes:Aspiration d'air (sonde non immergée), agitation à grande vitesse sous pression atmosphérique ou ingrédients volatils.
Les solutions:Plongez complètement la sonde; réduisez la vitesse de remuement au début lors de l'ajout des ingrédients; utilisez un émulsifiant sous vide pour éliminer les bulles; évitez de mélanger à grande vitesse pendant de longues périodes.

c. Surchauffe des matériaux ou des dispositifs

Les causes:Temps d'émulsification long à grande vitesse, manque de refroidissement (pour les matériaux sensibles à la chaleur) ou ventilation bloquée du moteur.
Les solutions:Réduire le temps d'émulsification ou alterner entre les vitesses élevées et faibles; utiliser un émulsificateur avec un gilet de refroidissement; mettre en pause le fonctionnement pour permettre au moteur de refroidir;s'assurer que les ports de ventilation du dispositif sont débloqués.

d. Bruits inhabituels (moulins, grincements)

Les causes:Parties en vrac (rotor-stator, sonde), roulements usés ou objets étrangers dans le récipient d'émulsification.
Les solutions:Éteignez immédiatement l'appareil; vérifiez et serrez toutes les pièces; vérifiez la présence d'objets étrangers (enlevez-les s'il y en a); remplacez les roulements usés; contactez le service technique si les bruits persistent.

e. Fuite (modèles sous vide)

Les causes:Sceaux endommagés, couvercle du récipient lâche ou niveau de vide insuffisant.
Les solutions:Remplacer les joints ou joints O endommagés; resserrer le couvercle du récipient; vérifier si la pompe à vide ne fuit pas; augmenter progressivement le niveau de vide (éviter une pression soudaine élevée).