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最近の会社事件について 化粧品研究所が、ラボ用真空乳化機でクリームのテクスチャ不安定性を解決

化粧品研究所が、ラボ用真空乳化機でクリームのテクスチャ不安定性を解決

化粧品研究所が真空乳化機でクリームのテクスチャ不安定性を解決​ 背景​ ヨーロッパの小規模な化粧品研究開発研究所は、高級フェイシャル保湿クリームの開発に注力していました。数ヶ月間、チームは2つの主要な問題に苦しんでいました。手作業で混合したクリームには、しばしば小さな気泡が含まれ(「ザラザラ」したテクスチャにつながる)、保管後2〜3週間で油相と水相に分離してしまいました。これらの問題により、大量生産のための処方を検証することができず、製品の発売計画が6ヶ月遅れました。​ 課題​ 研究所は以下の解決策を必要としていました:1)気泡を除去して、滑らかで高級感のあるテクスチャを実現する; 2)少なく...
2025-11-07
最近の会社事件について 小規模バッチの化粧品ブランドが、化粧品乳化剤で乳化安定性の問題を解決

小規模バッチの化粧品ブランドが、化粧品乳化剤で乳化安定性の問題を解決

小規模バッチ化粧品ブランドが化粧品乳化剤で乳化安定性の問題を解決した方法​ はじめに​ 化粧品業界において、フェイシャルローション、ボディクリーム、美容液などの乳化物の品質は、製品体験と市場での評判に直接影響します。天然で優しい処方に焦点を当てた小規模バッチ化粧品ブランドにとって、安定した油水乳化、均一なテクスチャ、長い保存期間を達成することは、重要な運用上の課題です。このケースでは、北米の小規模バッチ化粧品ブランドが、専用の化粧品乳化剤を採用した後、特定の製造変更と検証可能な結果に焦点を当てて、永続的な乳化関連の問題をどのように克服したかについて説明します。​ クライアントの背景と課題​ ク...
2025-11-06
最近の会社事件について 中規模ソースメーカーが混合乳化機で生産問題を解決

中規模ソースメーカーが混合乳化機で生産問題を解決

はじめに​ 食品加工業界において、原材料の一貫した混合と乳化は、製品のテクスチャ、風味の安定性、および保存期間に直接影響します。油、水性液体、スパイス、増粘剤を均一に混合する必要がある複雑なソースを製造するメーカーにとって、信頼性の高い乳化装置は不可欠です。この事例では、西ヨーロッパの中規模ソースメーカーが、工業グレードの混合乳化機を採用した後、長年の生産上の課題をどのように克服したかを詳細に説明し、実際の運用上の変化と測定可能な結果に焦点を当てています。​ クライアントの背景と課題​ クライアント情報​ クライアントは、40年の経験を持つ家族経営の食品メーカーで、自家製トマトベースのソース、...
2025-11-06
最近の会社事件について 飲料メーカー、インライン分散乳化機でバッチ時間を87.5%削減

飲料メーカー、インライン分散乳化機でバッチ時間を87.5%削減

飲料メーカーがインライン分散乳化機でバッチ時間を87.5%削減 北米の大手飲料会社は、プレミアムソフトドリンクを専門としており、生産上のボトルネックに直面していました。従来のプロセスでは、ガム、糖類、フレーバーオイル、保存料をシロップに混合するために、トリブレンダーとピストンホモジナイザーを使用していました。この方法では、塊を避けるために複数回のパスが必要で、1バッチあたり6時間かかり、ホモジナイザーのメンテナンスコストが高くつきました。さらに、オイル滴のサイズが不均一なため、ボトル内で「カラーリング」が発生し、製品の品質が損なわれることがよくありました。 これらの問題に対処するため、同社...
2025-11-06
最近の会社事件について 韓国のDIYスキンケアブランドがミニ乳化機でバッチの一貫性を向上させた方法

韓国のDIYスキンケアブランドがミニ乳化機でバッチの一貫性を向上させた方法

ソウルを拠点とするDIYスキンケアブランド、GlowLabは、カスタマイズ可能なセラムや保湿剤で人気を博していますが、2024年に重要な課題に直面しました。それは、バッチ品質のばらつきです。ヒアルロン酸やスクワランなどのベースに、ビタミンCやナイアシンアミドなどの添加物を加えて、自分でスキンケアを混ぜるエコ意識の高い消費者に向け、このブランドは、あらかじめブレンドされたベースバッチに手動の混合ツールを使用していました。このアプローチは、困ったことに、ベースバッチが薄すぎたり、添加物の残留物が固まっていたり、ブランドの「滑らかでブレンドしやすい」基準を満たさないとして16%のバッチが拒否されるな...
2025-11-05
最近の会社事件について 高速乳化機がアジアの調味料会社の生産を促進

高速乳化機がアジアの調味料会社の生産を促進

アジアを代表するソースメーカーである同社は、チリソースとトマトソースの製造ラインで長年課題に直面していました。長年、同社は従来の撹拌機を使用して材料を混合していましたが、その結果、2つの大きな問題が発生していました。1つは、テクスチャのばらつきで、ソースに未混合のスパイス粒子が残ることが多く、もう1つは、混合中に気泡が閉じ込められることによる短い賞味期限(6ヶ月)でした。さらに、撹拌プロセスが遅いため、1日の生産量は800kgに制限され、高まる市場の需要に応えることが困難でした。 解決策を模索していた同社は、1,000Lの高速乳化機(12,000rpmのせん断ヘッドと温度制御システム付き)に投...
2025-11-05
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