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사례 연구: 분산 유화 장비를 이용한 제품 균일성 및 생산 효율성 향상

2026-01-28

사례 연구: 분산 에뮬레이터 장비로 제품 균일성 및 생산 효율성을 향상

분산 에뮬레이터 장비는 화장품, 의약품, 식품 및 음료 및 미세 화학 물질과 같은 산업에서 널리 사용되는 중요한 처리 도구입니다.그것은 고속 분산 및 절단 에뮬러션 기능을 통합, 단단한 입자를 얇은 분자로 분해하여 액체 단계로 균등하게 분산시키고 안정적인 에뮬션이나 суспен션을 형성 할 수 있습니다.이 장비는 특히 엄격한 입자 크기 통제가 필요한 제품을 생산하는 제조업체에 적합합니다., 균일한 성분 분포, 안정적인 시스템 성능.이 사례 연구에서는 중소기업 제조업체가 분산 에뮬레이터 장비를 채택함으로써 오랜 생산 과제를 해결하는 방법을 객관적으로 설명합니다., 마케팅 언어, 민감한 내용, 특정 회사 식별자 또는 중국 문자를 포함하지 않고.

1. 배경 및 핵심 생산 과제

이 제조업체는 피부 관리 세럽, 의약품 연약 및 식품 첨가물 등 다양한 분화 및 분산 제품 생산에 특화되어 있었습니다.그 생산 규모는 중소량 대량으로 특징이었습니다., 80L에서 250L까지의 단일 대량으로 연간 생산량은 약 300 ~ 400 톤입니다. 분산 에뮬레이터 장비를 채택하기 전에,이 회사는 전통적인 분산 도구 (고속 믹서기와 콜로이드 밀리) 와 일반 에뮬레이터 (emulsifier) 의 조합을 사용했습니다.그러나 제품 품질에 대한 시장 요구가 점점 더 엄격해짐에 따라 특히 입자 크기의 일률성, 재료 분산 안정성,그리고 제품 일관성, 사업 발전을 방해하는 일련의 지속적인 도전으로 이어졌습니다.

1.1 부적절한 분산 효과와 불규칙한 입자 크기 분포

제조업체의 핵심 문제점은 전통적인 장비의 불충분한 분산 효과였습니다. 특히 고체 기능성 성분을 포함하는 제품 (예를 들어,피부관리제품의 티타늄 이산화전통적인 고속 믹서기는 집적 된 고체 입자를 분해 할 수있는 충분한 절단 힘이 부족했습니다.그리고 콜로이드 밀링은 제한된 입자 크기의 감소만을 달성 할 수 있습니다.그 결과, 완제품은 20~45 마이크로미터의 평균 입자 크기와 대량 간 상당한 차이를 가지고 균일하지 않은 입자 크기의 분포를 보였다.이것은 여러 가지 품질 문제로 이어졌습니다.: 피부 관리 세럼은 눈에 띄는 알갱이 감각을 가지고 있었고, 의약품 연약은 피부 흡수에 필요한 입자 크기의 표준을 충족하지 못했습니다.그리고 식품 첨가물이 최종 식품에 침착을 일으켰습니다맛과 외모에 영향을 미칩니다.

1.2 에뮬션 안정성이 떨어지고 유통기간이 짧다

기름과 물 (O/W) 및 기름과 물 (W/O) 에뮬션 된 제품 (예: 얼굴 로션, 의약품 에뮬션)회사에서 사용하는 일반 에뮬레이터는 기름과 물의 단계를 완전히 통합 할 수 없었습니다.에뮬러션 과정에 대한 정확한 통제의 부족으로 인해 불안정한 에뮬러션이 발생하여 저장 중 단계 분리, 크림화 또는 퇴적에 취약했습니다. 예를 들어,회사에서 생산한 피부 관리 로션은 3~6개월의 보관 후에도 종종 기름과 물의 분리 현상이 나타났습니다.의약품 에뮬션의 유효기간은 6~9개월밖에 되지 않았으며, 업계의 평균 12~24개월보다 훨씬 짧았습니다.이는 제품 반환률을 높일뿐만 아니라 기업의 시장 평판을 손상 시켰습니다..

1.3 낮은 생산 효율성과 높은 노동 비용

전통적인 생산 과정에는 여러 단계와 장비의 전환이 필요했습니다.150L의 피부 관리 세럼을 생산하기 위해 먼저 고속 믹서기로 고체 입자를 분산합니다 (2 ~ 3 시간), 그 다음 소재를 콜로이드 밀러로 옮겨 더 많은 밀링 (1 ~ 2 시간), 마지막으로 에뮬레이션을 위해 일반 에뮬레이터로 이동 (2 ~ 3 시간).이 모든 과정에는 3~4명의 작업자가 참여해야 했습니다.또한 장비 간의 재료 전송은 상당한 재료 손실을 초래했습니다.그리고 여러 장비의 청소는 한 팩당 1~2시간을 추가했습니다.낮은 생산 효율성과 높은 노동 비용이 기업의 수익성에 상당한 압력을 가했습니다.

1.4 배트별 품질의 불일치성

전통적인 생산 과정은 조작자의 경험에 크게 의존했으며 혼합 속도, 밀링 시간 및 발효 온도와 같은 매개 변수를 수동으로 조정했습니다.이것은 대량에서 대량으로의 중요한 품질 변동으로 이어졌습니다.예를 들어, 같은 피부 관리 제품의 입자 크기는 15 ~ 20 미크로미터로 변할 수 있으며, 의약품 연약의 점성과 질서는 일치하지 않습니다.제품 자격률은 82%에서 87%에 불과했습니다., 그리고 제품 수익률은 8%~10%에 달하며 산업 평균인 3%~5%보다 훨씬 높았습니다.양질의 불일치로 인해 생산 비용이 증가했을 뿐만 아니라 기업이 고객과의 장기적인 협력을 확보하기가 어려웠습니다..

1.5 엄격한 산업 표준을 충족할 수 없는 것

화장품, 의약품 및 식품 산업의 제품에 대한 규제 요구 사항이 더욱 엄격해짐에 따라 기업은 산업 표준을 충족시키기 위해 점점 더 많은 압력을 받았습니다.예를 들어의약품 산업은 최적의 피부 흡수를 위해 의약품 에뮬션의 입자 크기가 10 미크로미터 미만해야 한다고 요구했습니다.그리고 화장품 산업은 피부 관리 제품이 눈에 띄는 입자가 없는 부드러운 질감을 가져야 한다고 명령했습니다.전통적인 장비는 이러한 표준을 지속적으로 충족시킬 수 없었고, 이는 고품질 시장에 진출하고 규제 요구 사항을 준수하는 기업의 능력을 제한했습니다.

2장비 선택 및 실행 과정

위 과제들에 대처하기 위해, 기업은 생산 필요에 적합한 가공 장비에 대한 포괄적 인 평가를 실시했습니다. 주요 선택 기준은 다음을 포함했습니다.필요한 입자 크기를 달성하기 위해 충분한 분산력과 절단 힘 (대부분의 제품에 대해 10 마이크로미터 미만), 제품 유통 기간을 연장하기 위해 안정적인 발효 성능, 생산 단계와 재료 손실을 줄이기 위해 통합 설계, 팩에서 팩의 일관성을 보장하기 위해 정확한 매개 변수 제어,여러 제품 유형과 호환성여러 종류의 장비 (고 절단 분산 에뮬레이터, 진공 분산 에뮬레이터 및 다기능 혼합 분산 장비 포함) 를 비교 한 후, the enterprise ultimately selected two sets of integrated dispersion emulsifier equipment (150L and 250L) and one set of small-scale dispersion emulsifier (50L) for formula testing and new product development.

선택된 분산 에뮬레이터 장비의 주요 특징

  • 고속 분산 및 깎기 시스템: 이중 기능의 로터-스타터 구조로 장착된 장비는 고속 분산 (속도 범위: 3000 ~ 10000 rpm) 및 높은 절단 에뮬러레이션 (속도 범위: 8000 ~ 20000 rpm) 을 통합합니다.분산 기능은 집적 된 고체 입자를 미세한 입자로 분해 할 수 있습니다 (2 ~ 8 미크로미터), 그리고 절단 기능은 안정적인 발효제를 형성하기 위해 기름과 물 단계를 완전히 통합 할 수 있습니다.
  • 정확한 매개 변수 제어: PLC 제어 시스템과 터치 스크린 인터페이스로 장착 된 장비는 분산 속도, 절단 속도, 처리 시간 및 온도와 같은 매개 변수를 정확하게 설정하고 조정 할 수 있습니다.매개 변수 정확도는 속도에서 ±5rpm, 온도에서 ±1°C입니다., 대량 간의 일관성 프로세스 매개 변수를 보장합니다.
  • 통합 설계: 이 장비는 분산, 밀링 및 발효 기능을 하나의 단위로 통합하여 여러 장비 사이의 재료 전송의 필요성을 제거합니다.이것은 생산 주기를 단축할 뿐만 아니라 이전으로 인한 물자 손실을 줄입니다..
  • 죽은 구역 이 없는 균일 한 혼합: 저속 앵커 미들러 (속도 범위: 0 ~ 60 rpm) 를 장착하여 탱크 벽에 잘 맞습니다. 장비는 재료의 균일한 혼합을 보장하고 죽은 구역을 제거합니다.이것은 고체 입자의 지역 집적화를 방지하고 재료 전체에 일관된 성분 분포를 보장합니다..
  • 위생적 인 건축물 과 부식 저항성: 재료와 접촉하는 모든 부품은 부식 저항성 및 다양한 원료 (산성 및 알칼리성 물질을 포함하여) 에 호환되는 316L 스테인리스 스틸로 만들어집니다.탱크의 내부 표면은 닦습니다 (Ra ≤ 0.8μm), 부드럽고 청소가 쉬우며 GMP 및 식품 품질 생산 표준을 충족합니다.
  • 에너지 효율적 운영: 장비는 에너지 절감 모터와 최적화된 로터-스테터 구조를 채택합니다.전통적인 장비 조합 (고속 믹서 + 콜로이드 밀링 + 일반 에뮬레이터) 에 비해 에너지 소비를 30%~40% 줄이는.

단계적 시행 과정

분산 에뮬레이터 장비를 기존 생산 작업 흐름에 원활하게 통합하고 운영 장애를 최소화하기 위해기업은 단계적인 실행 방식을 채택했습니다.12주간 걸렸는데
  1. 단계 1: 장비 설치 및 시공 (1-3주): 150L 및 250L 분산 에뮬레이터가 생산 작업장에 설치되었고, 50L 소규모 장비는 R&D 실험실에 배치되었습니다.장비를 공급하는 전문 기술자가 현장 시공을 수행합니다.이 장비는 또한 기존의 공급, 배하, 배열, 배열, 배열, 배열, 배열, 배열, 배열, 배열, 배열, 배열, 배열, 배열, 배열, 배열, 배열원활한 작업 흐름을 보장하기 위해 청소 시스템.
  2. 단계 2: 프로세스 매개 변수 최적화 및 운영자 교육 (4-6주): 엔지니어와 운영자는 각 핵심 제품의 프로세스 매개 변수를 최적화하기 위해 협력했습니다. 예를 들어, 티타늄 이산화물을 포함하는 150L 피부 관리 세럼에 대해,최적의 매개 변수는 다음과 같이 결정되었습니다.: 분산 속도는 6000 rpm (30 분), 절단 속도는 15000 rpm (45 분), 난방 온도는 70 °C입니다. 200L 의약품 에뮬션의 매개 변수는: 분산 속도는 8000 rpm (20 분),절단 속도 18000 rpm (30 분), 온도 65°C. 운영자는 또한 장비 작동, 매개 변수 조정, 일상 유지 관리에 대한 교육을 받았습니다.표준화 된 작동을 보장하기 위해 문제 해결.
  3. 단계 3: 파일럿 생산 및 품질 검증 (7-9주): 이 기업 은 새로운 분산 에뮬레이터 장비 를 이용 하여 4 가지 핵심 제품 (150L 피부 관리 세럼, 200L 의약품 에뮬션, 100L 식품 첨가물, 250L 얼굴 로션) 의 시범 생산 을 실시 하였다..각 제품은 4 개의 연속 대량으로 생산되었으며 제품의 품질은 독립적인 제3자 실험실에서 테스트되었습니다. 테스트 지표에는 입자 크기 분포,에뮬션 안정성원료 분산의 균일성, 점성 및 유통 기간 시범 생산 결과는 모든 제품이 요구 된 품질 기준을 충족하거나 초과한다는 것을 보여주었습니다.그리고 팩에서 팩의 일관성이 크게 향상되었습니다..
  4. 단계 4: 본격적인 적용 및 프로세스 정제 (10-12주): 성공적인 시범 생산 후, 분산 에뮬레이터 장비는 공식적으로 본격적인 생산에 투입되었습니다.그리고 일반 에뮬레이터) 는 점차적으로 폐지되었습니다.이 회사는 또한 50L 소규모 분산 에뮬레이터를 수식 시험 및 신제품 개발에 사용했습니다.생산 규모를 확대하기 전에 새로운 제품에 대한 공정 매개 변수를 정제합니다..

3측정 가능한 결과와 운영 개선

8개월의 분산 에뮬레이터 장비의 본격적인 적용 후, 기업은 제품 품질, 생산 효율성, 비용 통제,그리고 규제 준수모든 결과는 지속적인 생산 데이터 모니터링, 제3자 품질 테스트 및 고객 피드백을 통해 검증되었으며 객관성과 정확성을 보장합니다.

3.1 증진된 분산 효과와 균일한 입자 크기 분포

새로운 장비의 고속 분산 및 절단 기능은 불규칙한 입자 크기 분포 문제를 효과적으로 해결했습니다.제3자 검사 결과, 완제품의 평균 입자 크기는 2~8 마이크로미터로 안정적으로 유지되었다., 기존 장비에서 얻는 20 ~ 45 미크로미터보다 0.25 미만의 다분산 지수 (PDI) 가 훨씬 높습니다.고체 입자는 완전히 분해되고 액체 단계에 균일하게 분산되었습니다., 피부 관리 세럼의 곡성 감각을 제거하고 의약품 에뮬션이 최적의 피부 흡수를위한 입자 크기의 요구 사항을 충족하는지 확인합니다.피부 관리 세럼의 티타늄 이산화물 입자는 평균 35 마이크로미터 (전) 에서 3 ~ 5 마이크로미터 (후) 로 감소했습니다., 더 부드럽고 섬세한 제품 질감을 얻습니다.

3.2 에뮬션 안정성 향상 및 유통기한 연장

분산 에뮬레이터 장비에 의해 제공 된 에뮬레이션 과정에 대한 정확한 통제는 에뮬레이션 안정성을 크게 향상 시켰습니다. 기름과 물 단계는 완전히 통합되었습니다.그리고 에뮬션은 더 이상 단계 분리를 할 수 없습니다.피부 관리 로션의 유효 기간은 3 ~ 6 개월 (전) 에서 18 ~ 24 개월 (후) 으로 증가했습니다.의약품 에뮬션의 유효기간은 6~9개월 (전) 에서 12~18개월 (후) 으로 늘었습니다.이것은 제품 반환 비율을 줄이는 것뿐만 아니라 더 긴 운송 시간이있는 지역으로 제품을 공급함으로써 기업 시장 범위를 확장 할 수있었습니다.

3.3 생산 효율성 증대 및 노동 비용 감소

분산 에뮬레이터 장비의 통합 설계는 여러 장비 사이의 재료 전송 필요성을 제거하여 생산 주기를 크게 단축했습니다.150L 피부 관리 세럼의 단일 팩원래는 6~8시간, 그리고 3~4명의 작업자가 필요했던 (전통 장비로), 지금은 2~3시간, 그리고 1~2명의 작업자가 필요해 (새 장비로).한 팩 당 생산 주기가 60%에서 70%까지 단축되었습니다., 그리고 사업자의 수를 증가시키지 않고 회사 월 생산 용량이 18에서 22 대 (전) 에서 35에서 40 대 (후) 로 증가했습니다.
노동 강도 감소는 또한 직원 만족도를 향상시키고 인력 교류를 줄였습니다. 매일 생산에 필요한 작업자 수는 6 ~ 8 (전) 에서 2 ~ 3 (후) 로 감소했습니다.기업이 인적 자원을 연구개발과 품질 관리 부서에 재분배할 수 있도록 하는 것연간 노동비 절감은 3만~4만 달러에 달했습니다.000.

3.4 롯데별 품질 일관성 향상

분산 에뮬레이터 장비의 정확한 매개 변수 조절은 운영자 경험에 대한 의존도를 제거하여 대량 간의 일관성 프로세스 매개 변수를 보장합니다.입자 크기의 대량 차이는 15 ~ 20 미크로미터 (전) 에서 1 ~ 3 미크로미터 (후) 로 줄었습니다., 그리고 제품의 점성과 질서는 매우 일관성 있었다. 제품의 자격률은 82%에서 87% (전), 98%에서 99.5% (후) 로 증가했다.그리고 제품 수익률은 8%에서 10% (전) 로 1% 또는 그 이하로 감소했습니다 (후)장비 사용 후 6개월 후에 실시된 고객 피드백 설문조사에서 96%의 고객들이 제품 일관성을 개선했다고 보고했습니다.기업의 시장 명성과 고객 충성도를 향상시키는.

3.5 엄격한 산업 표준 및 시장 확장에 대한 준수

분산 에뮬레이터 장비는 기업이 화장품, 의약품 및 식품 산업의 엄격한 규제 요구 사항을 지속적으로 충족 할 수있게했습니다. 예를 들어,의약품 에뮬션은 이제 의약품 규제 당국에 의해 요구되는 10 마이크로미터 미만의 입자 크기 표준을 완전히 준수합니다., 그리고 피부 관리 제품은 질감과 입자 크기에 대한 화장품 산업의 표준을 충족합니다.이러한 준수는 기업에 규제 처벌을 피할 수있을뿐만 아니라 새로운 시장 기회를 열었습니다.이 기업은 여러 고급 시장에 성공적으로 진출하여 3개의 주요 고객과 장기 협력 계약을 체결했습니다.전년 대비 연간 판매량 35% 증가.

3.6 소재 폐기물 및 생산 비용 감소

분산 에뮬레이터 장비의 통합 설계는 장비 간의 물질 전송으로 인한 물질 손실을 줄였습니다.팩당 재료 손실 비율은 7%에서 10% (전) 으로 1%에서 2% (후) 으로 감소했습니다.기업 연간 원자재 소비량 약 200달러를 기준으로000, 이 개선은 연간 원료 비용 절감으로 번역됩니다 $12,000에서 $18,000또한, 새로운 장비의 에너지 효율적인 운영은 연간 전기 비용을 30%에서 40%까지 줄였습니다 (30,000 달러에서 18,000 달러에서 20,000 달러까지),그리고 청소시간과 노동비용이 줄어들면서 생산비용이 더 낮아졌습니다.연간 생산비 절감은 3만~45달러에 달했습니다.000.

4장기적 영향과 주요 통찰력

분산 에뮬레이터 장비가 본격적인 생산에 들어간 지 1 년 후에도 회사는 지속적인 운영 개선의 혜택을 계속 받았습니다. 안정적인 제품 품질,높은 생산 효율성, 규제 준수 기업 경쟁 시장 환경에서 안정적인 성장을 유지할 수 있습니다.인건비와 인건비로 인해 기업은 R&D와 시장 확장을 위해 더 많은 자금을 확보했습니다., 6개의 새로운 제품을 출시하고 제품 포트폴리오를 더욱 확장 할 수 있습니다.
이 회사는 또한 이 장비 업그레이드 경험에서 귀중한 통찰력을 얻었고, 이는 화장품, 의약품,음식, 그리고 정밀화학 산업:
  • 분산 및 발효 기능이 통합 된 장비에 우선 순위를 지정하십시오.: 입자 분산과 발효가 필요한 제품을 생산하는 제조업체에 대해서는통합 분산 에뮬레이터 장비는 여러 장비와 재료 전송의 필요성을 제거 할 수 있습니다., 생산 시간, 재료 손실 및 노동 비용을 줄입니다.
  • 정확한 매개 변수 제어와 함께 장비를 선택: 분산 속도, 절단 속도, 온도 및 시간에 대한 정확한 통제는 팩에서 팩 품질 일관성을 보장하는 데 중요합니다.PLC 제어 시스템과 정확한 매개 변수 조정 기능을 갖춘 장비는 제품의 일관성을 크게 향상시키고 품질 변동을 줄일 수 있습니다..
  • 제품 요구 사항에 장비 성능을 맞추기: 분산 에뮬레이터 장비를 선택 할 때 제조업체는 장비의 분산과 절단 힘을 제품의 특정 요구 사항에 맞추어야합니다 (예를 들어 필요한 입자 크기,에뮬션 종류)이것은 장비가 제품의 품질 표준을 효과적으로 충족시킬 수 있음을 보장합니다.
  • 장기적 비용 효율성 을 고려: 고품질의 분산 에뮬레이터 장비의 초기 투자는 전통적인 장비보다 높을 수 있지만, 소재 폐기물의 감소로 인한 장기 비용 절감,에너지 소비, 노동 비용, 그리고 제품의 품질 향상과 시장 경쟁력으로 인한 이점은 더 비용 효율적인 투자로 만듭니다.
  • 운영자 훈련에 투자: 분산 에뮬레이터 장비의 표준화 작동은 성능을 극대화하고 제품의 품질을 보장하기 위해 필수적입니다.장비 운영에 대한 운영자를 위한 포괄적인 교육, 매개 변수 조정 및 유지보수는 운영 오류를 방지하고 장비의 서비스 수명을 연장하는 데 도움이 될 수 있습니다.
엄격한 입자 크기 통제, 균일한 재료 분산 및 안정적인 에뮬션 성능을 요구하는 산업의 제조업자에게분산 에뮬레이터 장비는 생산의 문제점을 해결하는 도구뿐만 아니라 운영 효율성의 핵심 동력입니다.생산 필요와 제품 특성에 맞는 장비를 선택함으로써그리고 표준화된 운영 및 유지보수 관행을 시행함으로써, 제조업체는 경쟁적인 시장 환경에서 안정적인 성장과 성공을 달성 할 수 있습니다.