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회사 사례 약 화장품 연구소, 실험실 진공 유화기로 크림 텍스처 불안정성 해결

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화장품 연구소, 실험실 진공 유화기로 크림 텍스처 불안정성 해결

2025-11-07

화장품 실험실에서는 실험실 진공 유화제를 사용하여 크림 질감의 불안정성을 해결합니다.
 
배경​
유럽의 소규모 화장품 R&D 연구소는 고급 페이셜 보습 크림 개발에 주력하고 있습니다. 몇 달 동안 팀은 두 가지 주요 문제로 어려움을 겪었습니다. 수동으로 혼합한 크림에는 종종 작은 기포가 포함되어 있어("거친" 질감이 발생함) 저장 후 2~3주 이내에 오일과 수상으로 분리되었습니다. 이러한 문제로 인해 대량 생산을 위한 제형 검증이 불가능해 제품 출시 계획이 6개월 지연되었습니다.​
도전​
실험실에는 다음과 같은 솔루션이 필요했습니다. 1) 부드럽고 고급스러운 질감을 얻기 위해 기포를 제거합니다. 2) 최소 12개월 동안 일관성을 유지하는 안정적인 유제를 만듭니다. 3) 제한된 실험실 공간(바닥 면적 1.5m² 이하)에 적합하고 소규모 배치 크기(테스트당 500mL~1L)로 운영됩니다.​
솔루션​
실험실에서는 이중 회전자-고정자 균질화기(최대 속도: 28,000RPM) 및 재킷 가열/냉각 시스템을 갖춘 1L 용량의 실험실 진공 유화기에 투자했습니다. 주요 특징으로는 ≤ -0.096MPa의 진공도(공기 제거용)와 분리 가능한 스테인리스강 구성품(배치 간 간편한 세척용)이 있습니다.​
구현 및 결과​
  • 유화 공정: 팀은 먼저 재킷 챔버(65°C로 가열)에서 왁스와 오일을 녹인 다음 수성 성분을 추가했습니다. 진공 시스템을 활성화하여 공기를 제거한 후 22,000RPM에서 8분간 균질화했습니다. 마지막으로, 저속 교반을 유지하면서 혼합물을 30°C로 냉각시켰다.​
  • 결과:​
  1. 기포가 완전히 제거되어 실험실의 품질 기준에 맞는 매끄럽고 거칠지 않은 질감이 탄생했습니다.​
  1. 가속 안정성 테스트(샘플을 45°C에서 1개월 동안 보관)에서는 상 분리가 나타나지 않아 제품의 유효 기간이 18개월로 연장되었습니다.​
  1. 컴팩트한 디자인은 실험실 공간에 적합하며 작은 배치 크기로 인해 이전 수동 혼합 방법에 비해 재료 낭비가 40% 감소했습니다.​
  • 비즈니스 영향: 실험실에서는 2개월 이내에 3가지 실행 가능한 제제를 검증하여 일정에 맞춰 보습 크림 라인을 출시하고 지역 화장품 제조업체와 파트너십을 확보할 수 있었습니다.