logo
biểu ngữ

chi tiết tin tức

Nhà > Tin tức >

Tin tức công ty về Những thách thức thường gặp khi sử dụng máy nhũ hóa tốc độ cao là gì và cách giải quyết chúng?

Các sự kiện
Liên hệ với chúng tôi
Mrs. Samson Sun
86--18665590218
Liên hệ ngay bây giờ

Những thách thức thường gặp khi sử dụng máy nhũ hóa tốc độ cao là gì và cách giải quyết chúng?

2025-11-10
Những thách thức thường gặp khi sử dụng máy nhũ hóa tốc độ cao là gì và cách giải quyết chúng?
Mặc dù máy nhũ hóa tốc độ cao rất hiệu quả, chúng có thể gặp phải những thách thức cụ thể:
  • Sinh nhiệt: Tốc độ quay cao tạo ra ma sát, có thể làm nóng vật liệu — một vấn đề đối với các thành phần nhạy cảm với nhiệt (ví dụ: enzyme tự nhiên). Để giải quyết vấn đề này, hãy sử dụng thời gian trộn ngắn hơn (ví dụ: giảm từ 10 phút xuống 5 phút nếu có thể) hoặc chọn một mẫu có bình có áo khoác để làm mát (tuần hoàn nước lạnh qua áo khoác trong quá trình vận hành).
  • Bao gồm không khí: Trộn nhanh có thể đưa các bọt khí vào nhũ tương, dẫn đến kết cấu sủi bọt (không mong muốn trong các sản phẩm như kem hoặc sơn). Để giảm thiểu điều này, hãy thêm vật liệu từ từ (tránh bắn tung tóe) và trộn ở tốc độ thấp hơn ban đầu để kết hợp các thành phần, sau đó tăng tốc độ để nhũ hóa cuối cùng. Một số mẫu bao gồm các tính năng khử khí (ví dụ: cổng chân không) để loại bỏ không khí.
  • Quá tải động cơ: Quá tải bình hoặc xử lý các vật liệu quá nhớt có thể khiến động cơ bị dừng hoặc quá nóng. Ngăn chặn điều này bằng cách luôn tuân theo hướng dẫn về dung tích của nhà sản xuất và làm loãng trước các vật liệu có độ nhớt cao (ví dụ: trộn nhựa với một lượng nhỏ dung môi trước khi thêm vào máy nhũ hóa).
  • Trộn không đều: Nếu cụm rôto-stato bị mòn hoặc bình không được khuấy đúng cách, một số khu vực của vật liệu có thể không được trộn. Thường xuyên kiểm tra và thay thế các lưỡi dao bị mòn và đảm bảo cánh khuấy của bình (nếu có) đang hoạt động để tuần hoàn vật liệu về phía rôto-stato.
biểu ngữ
chi tiết tin tức
Nhà > Tin tức >

Tin tức công ty về-Những thách thức thường gặp khi sử dụng máy nhũ hóa tốc độ cao là gì và cách giải quyết chúng?

Những thách thức thường gặp khi sử dụng máy nhũ hóa tốc độ cao là gì và cách giải quyết chúng?

2025-11-10
Những thách thức thường gặp khi sử dụng máy nhũ hóa tốc độ cao là gì và cách giải quyết chúng?
Mặc dù máy nhũ hóa tốc độ cao rất hiệu quả, chúng có thể gặp phải những thách thức cụ thể:
  • Sinh nhiệt: Tốc độ quay cao tạo ra ma sát, có thể làm nóng vật liệu — một vấn đề đối với các thành phần nhạy cảm với nhiệt (ví dụ: enzyme tự nhiên). Để giải quyết vấn đề này, hãy sử dụng thời gian trộn ngắn hơn (ví dụ: giảm từ 10 phút xuống 5 phút nếu có thể) hoặc chọn một mẫu có bình có áo khoác để làm mát (tuần hoàn nước lạnh qua áo khoác trong quá trình vận hành).
  • Bao gồm không khí: Trộn nhanh có thể đưa các bọt khí vào nhũ tương, dẫn đến kết cấu sủi bọt (không mong muốn trong các sản phẩm như kem hoặc sơn). Để giảm thiểu điều này, hãy thêm vật liệu từ từ (tránh bắn tung tóe) và trộn ở tốc độ thấp hơn ban đầu để kết hợp các thành phần, sau đó tăng tốc độ để nhũ hóa cuối cùng. Một số mẫu bao gồm các tính năng khử khí (ví dụ: cổng chân không) để loại bỏ không khí.
  • Quá tải động cơ: Quá tải bình hoặc xử lý các vật liệu quá nhớt có thể khiến động cơ bị dừng hoặc quá nóng. Ngăn chặn điều này bằng cách luôn tuân theo hướng dẫn về dung tích của nhà sản xuất và làm loãng trước các vật liệu có độ nhớt cao (ví dụ: trộn nhựa với một lượng nhỏ dung môi trước khi thêm vào máy nhũ hóa).
  • Trộn không đều: Nếu cụm rôto-stato bị mòn hoặc bình không được khuấy đúng cách, một số khu vực của vật liệu có thể không được trộn. Thường xuyên kiểm tra và thay thế các lưỡi dao bị mòn và đảm bảo cánh khuấy của bình (nếu có) đang hoạt động để tuần hoàn vật liệu về phía rôto-stato.