Często Zadawane Pytania (FAQ) dotyczące Urządzeń do Homogenizacji i Emulgacji od Dołu
2025-12-29
Jakie są główne zalety homogenizatorów emulsyfikacyjnych montowanych na dnie w porównaniu z innymi emulsyfikatorami?
W porównaniu z homogenizatorami emulsyfikacyjnymi montowanymi na górze, emulsyfikatorami montowanymi z boku lub tradycyjnym sprzętem mieszającym, homogenizatory emulsyfikacyjne montowane na dnie mają następujące kluczowe zalety:
Równomierny efekt emulsyfikacji: Głowica homogenizująca montowana na dnie jest w pełni zanurzona w materiałach, a pomocniczy mieszalnik napędza ogólny przepływ materiału, zapewniając, że każda część materiału jest poddawana wystarczającej sile ścinającej. Pozwala to uniknąć miejscowej nierównomiernej emulsyfikacji spowodowanej niepełnym kontaktem między głowicą homogenizującą a materiałami w urządzeniach montowanych na górze.
Silna adaptacja do materiałów o wysokiej lepkości: W przypadku preparatów o wysokiej lepkości (lepkość powyżej 10 000 mPa·s), homogenizatory montowane na dnie mogą lepiej pokonywać opór materiału, utrzymywać stabilną wydajność ścinania i unikać problemu słabego zasysania materiału spowodowanego przez homogenizatory montowane na górze w systemach o wysokiej lepkości.
Kompaktowa konstrukcja i małe zajmowane miejsce: Głowica homogenizująca jest instalowana na dnie zbiornika, nie zajmując górnej przestrzeni urządzenia. To sprawia, że ogólna konstrukcja zbiornika emulsyfikacyjnego jest bardziej kompaktowa, co jest wygodne w dopasowaniu do innych systemów pomocniczych (np. system podawania, system czyszczenia CIP) i oszczędza miejsce w warsztacie.
Zmniejszona generacja pęcherzyków powietrza: Konstrukcja montowana na dnie pozwala na ścinanie i mieszanie materiałów pod poziomem cieczy, zmniejszając ilość powietrza wciąganego do materiałów podczas procesu emulsyfikacji. W połączeniu z systemem próżniowym może dodatkowo poprawić efekt braku pęcherzyków w produktach.
Często Zadawane Pytania (FAQ) dotyczące Urządzeń do Homogenizacji i Emulgacji od Dołu
2025-12-29
Jakie są główne zalety homogenizatorów emulsyfikacyjnych montowanych na dnie w porównaniu z innymi emulsyfikatorami?
W porównaniu z homogenizatorami emulsyfikacyjnymi montowanymi na górze, emulsyfikatorami montowanymi z boku lub tradycyjnym sprzętem mieszającym, homogenizatory emulsyfikacyjne montowane na dnie mają następujące kluczowe zalety:
Równomierny efekt emulsyfikacji: Głowica homogenizująca montowana na dnie jest w pełni zanurzona w materiałach, a pomocniczy mieszalnik napędza ogólny przepływ materiału, zapewniając, że każda część materiału jest poddawana wystarczającej sile ścinającej. Pozwala to uniknąć miejscowej nierównomiernej emulsyfikacji spowodowanej niepełnym kontaktem między głowicą homogenizującą a materiałami w urządzeniach montowanych na górze.
Silna adaptacja do materiałów o wysokiej lepkości: W przypadku preparatów o wysokiej lepkości (lepkość powyżej 10 000 mPa·s), homogenizatory montowane na dnie mogą lepiej pokonywać opór materiału, utrzymywać stabilną wydajność ścinania i unikać problemu słabego zasysania materiału spowodowanego przez homogenizatory montowane na górze w systemach o wysokiej lepkości.
Kompaktowa konstrukcja i małe zajmowane miejsce: Głowica homogenizująca jest instalowana na dnie zbiornika, nie zajmując górnej przestrzeni urządzenia. To sprawia, że ogólna konstrukcja zbiornika emulsyfikacyjnego jest bardziej kompaktowa, co jest wygodne w dopasowaniu do innych systemów pomocniczych (np. system podawania, system czyszczenia CIP) i oszczędza miejsce w warsztacie.
Zmniejszona generacja pęcherzyków powietrza: Konstrukcja montowana na dnie pozwala na ścinanie i mieszanie materiałów pod poziomem cieczy, zmniejszając ilość powietrza wciąganego do materiałów podczas procesu emulsyfikacji. W połączeniu z systemem próżniowym może dodatkowo poprawić efekt braku pęcherzyków w produktach.