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Quali sono le precauzioni operative per gli emulsionatori omogeneizzatori ad alta velocità?

2025-12-30

Quali sono le precauzioni operative per gli emulsionatori omogeneizzatori ad alta velocità?

Per garantire il funzionamento sicuro dell'apparecchiatura e la qualità dei prodotti, durante il funzionamento è necessario osservare le seguenti precauzioni:
• Pretrattamento del materiale: Prima dell'alimentazione, i materiali solidi devono essere frantumati in piccole particelle (se necessario) e i materiali viscosi devono essere preriscaldati per ridurre la viscosità, in modo da evitare di bloccare la testa dell'omogeneizzatore e influire sull'effetto di omogeneizzazione.
• È vietato il funzionamento a vuoto: La testa dell'omogeneizzatore deve essere immersa nel materiale prima dell'avvio e il funzionamento ad alta velocità a vuoto è severamente vietato, altrimenti le parti dell'apparecchiatura si usureranno e il motore sarà sovraccaricato.
• Aumento graduale della velocità: All'avvio dell'omogeneizzatore, la velocità deve essere aumentata gradualmente da bassa a alta, invece di partire direttamente ad alta velocità, in modo da evitare impatti improvvisi sul motore e sui materiali.
• Monitoraggio della temperatura: Per i materiali sensibili al calore, la temperatura durante la lavorazione deve essere rigorosamente monitorata. Se la temperatura aumenta troppo velocemente, la velocità deve essere ridotta o l'operazione deve essere interrotta per raffreddare, in modo da evitare l'inattivazione degli ingredienti attivi.
• Funzionamento sicuro: Durante il funzionamento dell'apparecchiatura, è vietato toccare le parti rotanti con mani o utensili e il coperchio del serbatoio di emulsione deve essere chiuso per evitare schizzi di materiale e lesioni personali.
• Corrispondenza dei parametri: In base alle caratteristiche dei materiali, selezionare la velocità e il tempo di lavorazione appropriati. Un tempo di lavorazione eccessivamente lungo può portare a un aumento eccessivo della temperatura e alla degradazione del materiale.
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Quali sono le precauzioni operative per gli emulsionatori omogeneizzatori ad alta velocità?

2025-12-30

Quali sono le precauzioni operative per gli emulsionatori omogeneizzatori ad alta velocità?

Per garantire il funzionamento sicuro dell'apparecchiatura e la qualità dei prodotti, durante il funzionamento è necessario osservare le seguenti precauzioni:
• Pretrattamento del materiale: Prima dell'alimentazione, i materiali solidi devono essere frantumati in piccole particelle (se necessario) e i materiali viscosi devono essere preriscaldati per ridurre la viscosità, in modo da evitare di bloccare la testa dell'omogeneizzatore e influire sull'effetto di omogeneizzazione.
• È vietato il funzionamento a vuoto: La testa dell'omogeneizzatore deve essere immersa nel materiale prima dell'avvio e il funzionamento ad alta velocità a vuoto è severamente vietato, altrimenti le parti dell'apparecchiatura si usureranno e il motore sarà sovraccaricato.
• Aumento graduale della velocità: All'avvio dell'omogeneizzatore, la velocità deve essere aumentata gradualmente da bassa a alta, invece di partire direttamente ad alta velocità, in modo da evitare impatti improvvisi sul motore e sui materiali.
• Monitoraggio della temperatura: Per i materiali sensibili al calore, la temperatura durante la lavorazione deve essere rigorosamente monitorata. Se la temperatura aumenta troppo velocemente, la velocità deve essere ridotta o l'operazione deve essere interrotta per raffreddare, in modo da evitare l'inattivazione degli ingredienti attivi.
• Funzionamento sicuro: Durante il funzionamento dell'apparecchiatura, è vietato toccare le parti rotanti con mani o utensili e il coperchio del serbatoio di emulsione deve essere chiuso per evitare schizzi di materiale e lesioni personali.
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