chi tiết tin tức

Nhà > Tin tức >

Tin tức công ty về Những yếu tố chính cần xem xét khi lựa chọn thiết bị nhũ hóa thực phẩm là gì? Làm thế nào để kết hợp thiết bị với nhu cầu sản xuất thực phẩm cụ thể?

Các sự kiện

Các vụ án

Liên hệ với chúng tôi

Mrs. Samson Sun

yx011@chinayxjx.com

86--18665590218

Liên hệ ngay bây giờ

Những yếu tố chính cần xem xét khi lựa chọn thiết bị nhũ hóa thực phẩm là gì? Làm thế nào để kết hợp thiết bị với nhu cầu sản xuất thực phẩm cụ thể?

2025-12-23

Những yếu tố chính cần xem xét khi lựa chọn thiết bị nhũ hóa thực phẩm là gì? Làm thế nào để phù hợp với thiết bị với nhu cầu sản xuất thực phẩm cụ thể?

Chọn thiết bị bơm hóa thực phẩm phù hợp là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm, hiệu quả sản xuất và an toàn thực phẩm.nên phù hợp với nhu cầu sản xuất cụ thể:

1. Loại nhũ dầu và đặc điểm sản phẩm: Đầu tiên, làm rõ loại nhũ dầu cần thiết (dầu trong nước hoặc nước trong dầu).trong khi bơ là một chất nhũ nước trong dầu. Các loại nhũ dầu khác nhau đòi hỏi thiết bị có lực cắt khác nhau và chế độ trộn khác nhau. Ngoài ra, hãy xem xét độ nhớt của sản phẩm (ví dụ: đồ uống mỏng so với nước sốt dày),yêu cầu kích thước hạt (eVí dụ, nhũ dầu mịn cho đồ uống so với nhũ dầu thô hơn một chút cho các sản phẩm thịt) và độ nhạy nhiệt (ví dụ, các thành phần nhạy cảm với nhiệt như probiotics đòi hỏi phải nhũ dầu ở nhiệt độ thấp).Đối với các sản phẩm có độ nhớt cao như nước sốt, thiết bị có lực cắt mạnh và khả năng trộn (ví dụ, các chất pha loãng cắt cao với cấu trúc rotor-stator) được ưu tiên.Thiết bị có hệ thống làm mát bằng áo khoác hoặc khả năng hoạt động ở nhiệt độ thấp nên được chọn.

2. Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và vệ sinh: Thiết bị pha loãng thực phẩm phải tuân thủ các quy định an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, chẳng hạn như FDA (Chính quyền Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) và tiêu chuẩn EU 10/2011.Các tính năng vệ sinh chính bao gồm:: (1) Chọn vật liệu: Các bộ phận tiếp xúc nên được làm bằng vật liệu cấp thực phẩm như thép không gỉ 316L, chống ăn mòn, dễ làm sạch và không độc hại. (2) Thiết kế vệ sinh:Không có góc chết., khoảng trống hoặc khe hở nơi các dư lượng thực phẩm có thể tích tụ; bề mặt mịn với độ thô thấp (Ra ≤ 0,4 μm) để dễ dàng làm sạch.(3) Tương thích với các hệ thống CIP (Sửa sạch tại chỗ) và SIP (Khử trùng tại chỗ): Điều này đảm bảo làm sạch và khử trùng hiệu quả và kỹ lưỡng, giảm nguy cơ nhiễm trùng chéo.thiết bị có khả năng tương thích CIP/SIP đầy đủ là điều cần thiết.

3- Capacity sản xuất và khả năng mở rộng: Capacity của thiết bị phải phù hợp với khối lượng sản xuất.Các chất ướp nước loại lô với dung lượng 50L-500L là phù hợpĐối với sản xuất công nghiệp quy mô lớn (ví dụ: nhà máy sữa lớn hoặc nhà sản xuất nước sốt), các chất ẩm ướt liên tục (ví dụ: các chất ẩm ướt cắt cao loại đường ống) với tốc độ lưu lượng cao (ví dụ:10-50 m3/h) hiệu quả hơn, vì chúng có thể nhận ra việc cho ăn liên tục và nhũ hóa, giảm thời gian sản xuất và chi phí lao động.Nếu khối lượng sản xuất dự kiến sẽ tăng trong tương lai, chọn thiết bị có thể dễ dàng mở rộng hoặc nâng cấp, chẳng hạn như thiết kế mô-đun cho phép thêm các giai đoạn cắt hoặc các đơn vị trộn bổ sung.

4. Hiệu quả năng lượng và ổn định hoạt động: Tiêu thụ năng lượng là một yếu tố chi phí quan trọng cho sản xuất lâu dài.chẳng hạn như các hệ thống truyền động tần số biến động (VFD) cho phép điều chỉnh tốc độ xoay, giảm tiêu thụ năng lượng khi chế biến các sản phẩm có độ nhớt thấp; sự ổn định hoạt động cũng rất quan trọng; thiết bị có niêm phong cơ học đáng tin cậy (để ngăn ngừa rò rỉ),cấu trúc rotor-stator ổn định, và các hệ thống giám sát thời gian thực (đối với các thông số như nhiệt độ, áp suất và tốc độ xoay) có thể giảm thời gian ngừng hoạt động không được lên kế hoạch.Thiết bị có chức năng báo động lỗi tự động có thể giúp phát hiện và giải quyết các vấn đề kịp thời, đảm bảo sản xuất không bị gián đoạn.

chi tiết tin tức

Nhà > Tin tức >

Tin tức công ty về-Những yếu tố chính cần xem xét khi lựa chọn thiết bị nhũ hóa thực phẩm là gì? Làm thế nào để kết hợp thiết bị với nhu cầu sản xuất thực phẩm cụ thể?

Các sự kiện

Tin tức

Các vụ án

Những yếu tố chính cần xem xét khi lựa chọn thiết bị nhũ hóa thực phẩm là gì? Làm thế nào để kết hợp thiết bị với nhu cầu sản xuất thực phẩm cụ thể?

2025-12-23

Những yếu tố chính cần xem xét khi lựa chọn thiết bị nhũ hóa thực phẩm là gì? Làm thế nào để phù hợp với thiết bị với nhu cầu sản xuất thực phẩm cụ thể?

Máy homogenizer chân không

Chất lỏng đồng nhất

Máy làm kem đánh răng

Máy làm mayonnaise

Máy trộn nhũ hóa mỹ phẩm

Máy trộn cắt cao

Máy trộn chất tẩy rửa lỏng

Máy pha trộn chất lỏng

Máy xử lý nước RO

Các bể lưu trữ thép không gỉ

Bao bì Mahcine

máy chiết rót

Máy ghi nhãn

Máy homogenizer chân không

Chất lỏng đồng nhất

Máy làm kem đánh răng

Máy làm mayonnaise

Máy trộn nhũ hóa mỹ phẩm

Máy trộn cắt cao

Máy trộn chất tẩy rửa lỏng

Máy pha trộn chất lỏng

Máy xử lý nước RO

Các bể lưu trữ thép không gỉ

Bao bì Mahcine

máy chiết rót

Máy ghi nhãn

chi tiết tin tức

Tin tức công ty về Những yếu tố chính cần xem xét khi lựa chọn thiết bị nhũ hóa thực phẩm là gì? Làm thế nào để kết hợp thiết bị với nhu cầu sản xuất thực phẩm cụ thể?

Tin tức

Các vụ án

Những yếu tố chính cần xem xét khi lựa chọn thiết bị nhũ hóa thực phẩm là gì? Làm thế nào để kết hợp thiết bị với nhu cầu sản xuất thực phẩm cụ thể?

Những yếu tố chính cần xem xét khi lựa chọn thiết bị nhũ hóa thực phẩm là gì? Làm thế nào để phù hợp với thiết bị với nhu cầu sản xuất thực phẩm cụ thể?

Tin tức công ty về-Những yếu tố chính cần xem xét khi lựa chọn thiết bị nhũ hóa thực phẩm là gì? Làm thế nào để kết hợp thiết bị với nhu cầu sản xuất thực phẩm cụ thể?

Tin tức

Các vụ án

Những yếu tố chính cần xem xét khi lựa chọn thiết bị nhũ hóa thực phẩm là gì? Làm thế nào để kết hợp thiết bị với nhu cầu sản xuất thực phẩm cụ thể?

Những yếu tố chính cần xem xét khi lựa chọn thiết bị nhũ hóa thực phẩm là gì? Làm thế nào để phù hợp với thiết bị với nhu cầu sản xuất thực phẩm cụ thể?