安定した乳化・均質化効果：高効率のローター・ステーター型均質化ヘッドを搭載し、高速回転時に強力なせん断力、衝撃力、乱流力を発生させ、油滴や果実粒子などの成分を効果的に細かく均一な粒子に分解します。油水相の完璧な融合と成分の均一な分散を実現し、製品の層化、沈殿、粒状感を回避します（特に油分を多く含むマヨネーズやクリームなど）。
真空脱気機能：内蔵の真空システムにより、処理中に高真空度（-0.095MPa～-0.08MPa）を維持でき、混合・乳化時に発生する気泡を効果的に除去します。敏感な成分（ジャムの果肉やマヨネーズの油など）の酸化を防ぎ、製品の滑らかで気泡のない質感とより長い保存期間を確保します。
デッドコーナーのない均一な混合：多機能撹拌機（アンカータイプ+パドルタイプ）を備え、材料全体の流れを駆動し、すべての成分が完全に接触して混合されることを保証します。タンク底部に設置されたホモジナイズヘッドが材料にしっかり浸漬するため、粘度の高い材料（濃厚なジャムやケチャップなど）による局所的な混合ムラを防ぎます。
食品グレードの衛生基準：タンク本体、ホモジナイザーヘッド、撹拌機、およびその他の材料との接触部分は、耐食性、無毒、無臭の316Lステンレス鋼で作られています。タンクの内壁は角がなく滑らかに研磨されており、掃除が簡単で、食品の安全衛生基準（FDA、GMP要件に準拠）を満たしています。

容量	ウォールスクレーパーミキサー	ホモジナイザー	水と油のポット	分散機
50L	1.1kw、0-65rpm	2.2kw、0-3600rpm	45/30L	0.37/0.37kw、1440rpm
100L	1.5kw、0-65rpm	4kw、0-3600rpm	90/60L	0.55/0.55kw、1440rpm
200L	3kw、0-65rpm	5.5kw、0-3600rpm	180/120L	0.75/0.75kw、1440rpm
300L	4kw、0-65rpm	7.5kw、0-3600rpm	270/180L	1.1/1.1kw、1440rpm
500L	5.5kw、0-65rpm	11kw、0-3600rpm	450/300L	1.5/1.5kw、1440rpm

対象製品

この装置は、主に次のようなさまざまな粘性および半粘性食品の製造に広く使用されています。

マヨネーズ：均一な食感と安定した乳化系を備えた各種マヨネーズ（オリジナル、低油分、風味付）。
ジャム：粒が細かく滑らかな味わいのフルーツジャム（イチゴ、ブルーベリー、オレンジ）、フルーツソース、ジャムです。
ケチャップ：沈殿のない均一な濃度の濃縮ケチャップ、トマトソース、その他の野菜ソース。
クリーム：なめらかな質感と安定した泡立ちを実現したホイップクリーム、ペストリークリーム、生クリーム。
その他の食品:サラダドレッシング、ピーナッツバター、チョコレートソース、チーズソース、その他の粘性のある食品のソースやペースト。

技術データ

モデル	LTRZ-50	LTRZ-100	LTRZ-200	LTRZ-350
総容積(L)	70	140	260	450
供給量 kg/バッチ	30-50	60-100	90-200	170-350
高速モーター(kw)	3	4	4	5.5
高速モーターの回転速度	3000～10000
フレーム型スクレーパモーターの回転数	20-60
オイルタンク容量(L)	30	60	100	350
給水タンク容量(L)	45	85	160	300

アフターサポート

当社は、お客様の生産がスムーズに行われるよう、包括的なアフターサポートを提供します。

設置と試運転: 専門の技術者が現場に派遣され、機器の設置、試運転、校正を行い、機器が生産要件を満たしていることを確認します。
操作教育：オペレーター向けに、装置の操作、パラメータ設定、日常のメンテナンス、トラブルシューティングなど、体系的な操作教育を実施します。
保証サービス: 機器に対して 12 か月の保証期間を提供します。保証期間中は、故障部品の無償交換およびメンテナンスサービスを提供いたします（人為的損傷を除く）。
技術相談：機器の操作やメンテナンスに関する質問にいつでも答えるための24時間技術相談サービスを提供します。
スペアパーツの供給：摩耗した部品をタイムリーに交換し、生産の進捗に影響を与えないように、スペアパーツを長期的かつ安定的に供給します。

化粧品、日用化学薬品、製薬、またはその他の関連業界に従事しているかどうかにかかわらず、真空ミキサー乳化ホモジナイザーは、軟膏、歯磨き粉、クリーム、ローションなどの製品の生産ニーズを満たすことができます。生産効率の向上、製品の品質確保、産業の高度化を実現する頼れるパートナーです。